Quiche au Jambon Cuit et aux asperges 9,5 unités points par personne 200 g de Jambon Cuit Weight Watchers (coupé en morceaux) 120 g d’asperges 1 paquet de pâte feuilletée (230 g) 125 g de fromage frais, type Philadelphia light 2 oeufs sel, poivre fraîchement...
Tartines d’ananas Pour 4 – 4 P/Pers 1 boite d’ananas sans sucre, 1 cs de jus de citron, de l’édulcorant, 2 oeufs et 1 jaune, 120 g de farine, 50 g de fructose, 100 g de fromage blanc, 20 g de beurre, 1 cs de levure. Faire un caramel avec l’édulcorant,...
FLAMMICHE AUX ENDIVES 5 points par personne et pour 6 personnes Préparation : 15 min et cuisson 30 min Pâte 4 CS de farine 3 CS de maïzena 4 CS de crème fraîche à 8% 1 oeuf moyen 3 pincées de sel Garniture 3 belles endives Le jus de 1/2 citron 4 tranches...
Hachi de chou-fleur Nombre de parts | 4 Unités POINTS estimées par part | 3,5 Catégorie | Plats cuisinés Ingrédients 1 chou-fleur 4 steaks a 5% mg 1 boite de tomate concassees 1 oignon Préparation -faire revenir l oignon avec le steak hache et ajouter...
Tarte au saumon et aux brocolis pour 4 personnes : 4.5 pts par pers pate à tarte - mélanger 150g de farine, 80g de fromage blanc faisselle 0%, un peu de levure chimique, sel, faire une boule et étaler Préparation - cuire à l'eau bouillante salée quelques...
Feuilleté au bacon Nombre de parts | 13 Unités POINTS estimées par part | 2 Catégorie | Pizzas & tartes & crêpes salées & croque-monsieur Ingrédients 1 pâte feuilleté 3 cc de moutarde 3 cc d'origan 60 gr de gruyère allégé Filet de bacon à satiété Préparation...
Champignons farcis aux anchois Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Pour 4 personnes 2 pts/personne · 4 gros champignons de Paris · 30 g d’anchois à l’huile d’olive · 1 oeuf · 4 cc d’huile d’olive · 1 CS de chapelure · 1 oignon · 1 gousse d’ail...
Pannequets d’épinards farcis Préparation : 15 minutes Cuisson : 1 heure 40 minutes Pour 4 personnes 1 pt/personne · 8 feuilles d’épinard · 30 g de riz · 1 CS de vinaigre · 2 CS de raisins secs · 1 gousse d’ail · 1 oignon · 6 feuilles de menthe · 1 citron...
Canard au gingembre sur galettes de pomme de terre Préparation : 30 minutes Cuisson : 25 minutes Pour 12 personnes 7 pts/personne · 6 magrets de canard (240 g chacun sans la peau) · 2,4 kg de pommes de terre · 4 CS rases de crème fraîche allégée à 15%...
Salade d’épinards à l’orange 5pts/pers Pr 2 personnes : 1 orange – 100gr d’épinards – ½ carotte – 2cs de jus de carotte – 1cc de moutarde douce – sel – poivre – 3cs d’huile d’olive – 1cs de pignons grillés. Peler l’orange à vif et prélever de fines lamelles...
Gâteau de mousse de thon Préparation : 15 minutes Réfrigération : 5 heures Pour 12 personnes 2,5 pts/personne · 280 g de thon en boîte au naturel · 300 g de fromage blanc à 0% MG · 90 g de crackers de table nature · 2 oeufs · 8 CS de crème fraîche allégée...
Quiche thon/poireaux. pour 4 pers, 5pts/pers ou pour 5pers, 4 pts/pers. 1 boite de thon au naturel 280g égoutés 4 poireaux 4 oeufs 20 cl de crème fraiche liquide 5% 10 cl de lait sel, poivre Préchaufer le four th 6-7 (190°C) Couper les poireaux en petits...
Flans de poireaux au surimi Pour 4 - 3.5 points ww par personne 4 blancs de poireaux (j'ai pris un sachet de 700g de poireaux déjà nettoyés) 20 bâtonnets de surimi 3 CS de crème fraîche 5% 3 oeufs 1 CS de beurre (allégé) + 1 cc Sel, poivre, persil, baies...
Roulé aux haricots verts Nombre de parts | 2 Unités POINTS estimées par part | 3 Catégorie | Plats cuisinés Ingrédients 100g de pâtes cuites 1 boite de haricots verts 2 portion de boursin à cuisiner léger 1 petite boite de champignon 2 tranches de jambon...
BLE AU SAUMON ET AUX LARDONS Pour 4 personnes- 5.5 P/Pers 240 g de blé cru • 80 g de bacon coupé en lanières• 1 boîte de 100 g de saumon en conserve au naturel • 600 ml d’eau • Sel et poivre Dans une poêle, faites revenir les lardons sans matière grasse....
Tourte paysanne. Pour 8 personnes 4.5 pts par personne Préparation : 30 mn Cuisson : 45 mn Pour la pâte : 240g de farine 1 jaune d'oeuf 1 pincée de sel 5 cl d'eau 1/2 sachet de levure chimique 25g de fromage blanc a 0% 5cl de lait écrémé Pour la farce...
Endives au jambon Unités POINTS ® : 4Parts: 1Temps de préparation : 5 minTemps de cuisson : 20 minNiveau de difficulté : Moyen Légère et fondante à souhait, on craque pour l'endive braisée en toutes saisons. Ingrédients 2 portion(s) Endive 1 tranche(s)...
PUREE MOUSSE DE ROQUEFORT 5 Pts par personne Pour 4 personnes : 1 kg de pomme de terre (Bintje) 2 cc de beurre à 41 % 8 c de crème fraîche à 8 % 90 g de roquefort 10 cl de lait écrémé 2 brins de ciboulette sel, poivre Préparation : Eplucher, rincer et...
Blanquette de poulet . Pour 4 personnes 3 pts par personne Préparation : 20 mn Cuisson : 1h - 2 cuisses de poulet (240g chacune) - 1 litre d'eau - 1 oignon coupé en 4 et piqué d'un clou de girofle - thym, laurier - 1 carotte - 3 cc de beurre allégé a...
Filet d'agneau marinés Préparation | env. 15 minutes Marinade | env. 1 heure Cuisson | env. 5 minutes unités POINTS Par personne | 4,5 Pour | 4 personnes Ingrédients 2 gousses d’ail 2 CS d’huile d’olive (6 POINTS®) 1 CS de thym haché 1 CS de romarin haché...
Aspics de saumon Préparation : 45 minutes (se prépare la veille) Cuisson : 5 minutes Pour 6 personnes _ 2,5 pts/personne · 300 g de saumon cuit (en conserve) · 1 paquet de gelée en poudre · 1 carotte cuite · 3 cornichons · 4 cc de mayonnaise allégée ·...
Tarte au beaufort Préparation : 15 mn Cuisson : 35-40 mn pour 8 – 9 Pts/Pers 4 oeufs- 20 cl crème 8 % MG - 20 cl de lait écrémé - 300 g de Beaufort- sel, poivre, muscade- 1 pâte brisée Etaler la pâte brisée dans votre moule. Préparer l'appareil en mélangeant...
Flammekuech 160 g de farine complète 1 sachet de levure chimique 9 cl d’eau 250 g de fromage blanc (non battu) à 0% 2 CS de crème fraîche à 5% 300 g d’oignons émincés 150 g de bacon (coupé en dés) Sel, poivre Préchauffer le four à 220°C (th.7). Dans une...
Champignons à la grecque Pour 4 - 0 Point 500 gr de champignons de Paris 12 petits oignons blancs 15 cl de vin blanc sec 2 c. à soupe de concentré de tomate 1 citron 2 branches de thym 2 feuilles de laurier 1 c. à soupe de graines de coriandre 1 branche...
Tomates farcies au thon Nombre de parts | 6 Unités POINTS estimées par part | 2 Catégorie | Salades Ingrédients 6 belles tomates 1 bte de thon 130 g égoutté 1 bte de macédoine de légumes 265 g égoutté 4 tranches de jambon de la mer sel poivre persil piment...
