Œufs farcis à la crème d'anchoïade – 4 pts Coût : * Difficulté : - Préparation : 15 min Réfrigération : 4 h Pour 4 personnes : 4 œufs - 1 cs de pâte d'anchois - 4 cc de crème fraîche allégée à 5% - 4 cc de mayonnaise allégée - 1/2 zeste de citron - 1...
Lire la suiteŒuf cocotte en grosse pomme d'amour Entrée pour 4 Prépa 20 mn cuisson 10 mn - 121 cal/pers - 3 P/Pers 4 grosses tomates - 4 œufs extra-frais - 2 CS d'huile d'olive - 1 cc de sucre - ½ botte de ciboulette - sel, poivre Plonger les tomates 20 secondes dans...
Lire la suiteOeuf cocotte au fromage (1 pers) 5.5 Points 1 oeuf, 1 c à s de crème fraîche 8 %, 20 gr de gruyère râpé, 1 cc de beurre, noix de musace, sel, poivre. Versez la crème fraîche dans un ramequin beurré. Cassez l'oeuf dessus, salez et poivrez. Recouvrez de...
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Œufs en barquettes de poivron Unités POINTS ® : 2,5 Parts: 4 Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 25 min Niveau de difficulté : Moyen Vite cuisinée et bien présentée, une entrée appétissante. Ingrédients 2 pièce (s) Poivron, poivrons jaunes...
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Omelette aux poireaux primeurs Unités POINTS ® : 5,5 Parts: 2 Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 15 min Niveau de difficulté : Moyen Vite cuisinée et bien présentée, une entrée appétissante. Ingrédients 400 g Poireau, poireaux primeurs 2...
Lire la suiteFritatta aux courgettes et à la feta Préparation et cuisson : 15 mn (pour 6) 3.5 points par personne 2 petites courgettes 2 cuil. à café de margarine à 60 % 6 oeufs 8 cuil. à café de crème fraîche à 8 ù 90 g de feta au naturel 1 cuil. à soupe de ciboulette...
Lire la suiteBrouillade à la truite Prête en 10 mn seulement. La truite donne un air de fête à ce plat de tous les jours. Préparation et cuisson : 10 mn (pour 2) 3.5 points par personne 35 g de truite fumée 2 oeufs 2 blancs d'oeufs 2 cuil. à café de crème fraîche...
Lire la suiteLes oeufs à la tomate Préparation et cuisson : 15 mn (pour 4) 3 points par personne 1 brique de pulpe de tomate 4 oeufs Herbes (persil, ail) 30 g de gruyère râpé Sel Tu verses dans une poêle la pulpe de tomate. Tu casses les oeufs dessus un par un. Tu...
Lire la suiteOmelette forestière Préparation et cuisson : 30 mn (pour 4) 3 points par personne 1 sachet de 300 g de poêlée forestièe aux cèpes 1 cuil. à café de margarine 1 cuil. à soupe de persil surgelé 4 oeufs 10 cl de lait écrémé 1 cuil. à café d'huile Sel, poivre...
Lire la suiteOmelette aux germes de soja Recette idéale pour le soir : seulement 5 mn de temps de préparation. Préparation et cuisson : 15 mn (pour 4) 2.5 points par personne par personne 1 boite ou un bocal de germe de soja (180 g égoutté) 1 gros bouquet d'oseille...
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