NID DE PAQUES AU CHOCOLAT Pr 8 - 13 PTS/PERS (sans compter le décor : les laisser aux enfants, ils seront ravis !) – Prépa 30 mn – cuisson 30 mn GATEAU : 250 g chocolat à cuire – 150 g sucre en poudre – 125 g beurre – 5 œufs – 50 g farine – 100 g amandes...
Lire la suiteGATEAU MOELLEUX AU CHOCOLAT Prépa : 10 mn Cuisson : 25 mn / TH.6 (180) 4 POINTS PAR PART POUR 8 PARTS Avec la variantes aux noix = 7 POINTS PAR PART POUR 8 PARTS Avec le glaçage mais sans les noix : 5 POINTS LA PART POUR 8 PARTS Et la total, brownie +...
Lire la suitePETITES GALETTES A LA BANANE Pour 6 - Prépa 15 mn - Cuisson 30 mn - 3 P/Pers 40 g de margarine allégée à 60% - 30 g de sucre roux - 1 œuf - 100 g de farine - 1 pincée de sel - 1 sachet de levure - 300 g de banane - 1/2 citron 1 - Préchauffer le four th4...
Lire la suiteGratin de poires au cassis 1 PT – Pour 4 Prépa : 25 mn - Cuisson: 35 mn 200 g de cassis (ou de groseilles) - 2 poires williams ou doyenné du comice - 1 œuf - 50 g d'édulcorant de cuisson en poudre - 1 pincée de sel - 20 g de beurre allégé - 1 CS de farine...
Lire la suiteBROWNIES ALLEGES Pour 6 Pers - 6 P/Pers 170 g de chocolat noir - 4 bancs d'œuf - 160 g de sucre - 1 cc de levure chimique - 120 ml d'eau -1 cc de vanille en poudre - 160 g de farine Faire fondre le chocolat en petits morceaux. Mélanger les blancs d'oeuf,...
Lire la suiteBeignets de pommes 3½ POINTS Pour 1 personne Prépa: 20 mn Cuisson 5 m 200 g de pommes 100 g de fromage blc 0% 1 œuf 20 g de farine Edulcorant (selon le goût) 1 pincée de sel Evider et éplucher les pommes, les couper en rondelles. Séparer le blanc du jaune....
Lire la suiteTiramisu aux fraises et au kirsch Pour 8 personnes - 2 P par personne... 250g de mascarpone-500g de fraises-10cl de kirch-1cs d'édulcorant cuisson -4 cs d'édulcorant- 8 blancs d'oeufs-16biscuits à la cuillère-1cs de cacao non sucré Mettre le mascarpone...
Lire la suiteMousse aux fruits légère Pour 2 - 1.5 P/Pers 2 tasses de Yogourt nature 0 % - 2 tasses de fruit (framboises, bleuet, fraises, pêches, kiwi) frais ou congelé degelé et égouté ou en boîte égouté, au choix. - 1/4 tasse de lait - 2 sachet de gelatine neutre...
Lire la suitePâte à crêpe Pour 2 – 2 P/Pers 80 gr de farine 1 œuf 25 cl de lait écrémé 1/2 citron 1 pincée de sel Laver le demi citron et prélever 1 zeste. Mettre la farine dans un saladier et former un puits. Casser l’œuf au centre du puits. Mélanger et incorporer...
Lire la suiteMousse de fromage blanc aux fraises Pr 6.- 0.5 P/Pers 500 g de fraises, 200 g de fromage blanc 0 %, 2 blancs d’oeuf, édulcorant. Couper 150 g de fraises en petits morceaux. Battre les blancs en neige avec l’édulcorant. Fouetter le fromage blanc, y ajouter...
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