Soufflé au fromage de chêvre 4 pers – 3 P/Pers 200 gr de fromage blanc à 0 %, 50 gr de fromage de chèvre frais, 4 jaunes d'œufs, 4 blancs, huile d'olive (facultatif, dépend de votre moule), sel et poivre. Mixer le fromage blanc avec le fromage de chèvre....
Lire la suiteSoufflé au fromage de chêvre 4 pers – 3 P/Pers 200 gr de fromage blanc à 0 %, 50 gr de fromage de chèvre frais, 4 jaunes d'œufs, 4 blancs, huile d'olive (facultatif, dépend de votre moule), sel et poivre. Mixer le fromage blanc avec le fromage de chèvre....
Lire la suiteSalade de pâtes au melon Pour 1 pers – 7 Pts 100 g pates cuites – 40g jambon de parme ou de pays - du melon bien mur; 10 g de pignons de pin à faire griller à sec dans une poêle anti-adhérente – 5 cc vinaigrette ww Faire cuire les pates dans de l'eau...
Lire la suiteSalade de pâtes au melon Pour 1 pers – 7 Pts 100 g pates cuites – 40g jambon de parme ou de pays - du melon bien mur; 10 g de pignons de pin à faire griller à sec dans une poêle anti-adhérente – 5 cc vinaigrette ww Faire cuire les pates dans de l'eau...
Lire la suiteSalade de pates au melon Pour 1 pers – 7 Pts 100 g pates cuites – 40g jambon de parme ou de pays - du melon bien mur; 10 g de pignons de pin à faire griller à sec dans une poêle anti-adhérente – 5 cc vinaigrette ww Faire cuire les pates dans de l'eau...
Lire la suiteMousse de saumon fumé pour 2 personnes - 9.5 P/Pers 150 g de saumon fumé 150 ml de crème fraîche légère à 8% de m.g. 1 jaune d'œuf 1 cuiller à café de vinaigre Sel, poivre, ciboulette fraîche Mixer le saumon fumé avec la ciboulette. Ajouter le jaune d'oeuf,...
Lire la suiteMousse de saumon fumé pour 2 personnes - 9.5 P/Pers 150 g de saumon fumé 150 ml de crème fraîche légère à 8% de m.g. 1 jaune d'œuf 1 cuiller à café de vinaigre Sel, poivre, ciboulette fraîche Mixer le saumon fumé avec la ciboulette. Ajouter le jaune d'oeuf,...
Lire la suiteSoupe de melon et pastèque à la Cardamome Pour 8 - 0 Point 900g de melon 900g de pastèque le jus d'1 citron 8 graines de cardamome 8 feuilles de menthe Couper les melons en quatre, les épépiner, enlever la peau puis tailler la chair en petits dés de 5...
Lire la suiteSoupe de melon et pastèque à la Cardamome Pour 8 - 0 Point 900g de melon 900g de pastèque le jus d'1 citron 8 graines de cardamome 8 feuilles de menthe Couper les melons en quatre, les épépiner, enlever la peau puis tailler la chair en petits dés de 5...
Lire la suiteSalade au pain perdu 3pt pour 4 personnes 4 tr de pain complet rassis(4 fois 30g),1 oeuf,10 cl de lait écrémé,1 botte de ciboulette,1c à café d'huile d'olive,1 batavia,1 gousse d'ail,3 c à café d'huile d'olive,1 c à café de vinaigre de cidre,1 bouquet...
Lire la suite