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Steack de thon à la basquaise Unités POINTS ® : 4,5 Parts: 4 Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 25 min Niveau de difficulté : Facile Une façon légère et savoureuse de mettre du poisson au menu. Tout le monde va adorer ! Ingrédients 400 g...
Lire la suiteMorue aux pignons Préparation : 15 minutes Cuisson : 2 heures Pour 4 personnes 4 pts/personne · 480 g de morue dessalée · 2 carottes · 300 g de tomates · 200 g de champignons de Paris · 12,5 cl de vin blanc · 20 g de pignons · 1 oignon · 2 échalotes ·...
Lire la suitePavés de saumon aux pointes d’asperge Préparation : 30 minutes Cuisson : 25 minutes Pour 4 personnes 5,5 pts/personne · 4 pavés de saumon de 120 g chacun (poids net) · 20 asperges vertes · 20 cl de vin blanc · 1 échalote hachée · 10 cc de crème fraîche...
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Morue aux langoustines Préparation : 15 minutes (se prépare la veille) Cuisson : 20 minutes Pour 4 personnes 5 pts/personne · 500 g de morue salée · 10 langoustines décortiquées (+ 4 têtes) · 4 artichauts poivrade · 1 botte de carottes nouvelles · 1 courgette...
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Crevettes à la créole 3 pts . Préparation : 15 min, Cuisson : 20 min. Pour 4 personnes : - 1 kgs de crevettes - 1 citron vert - 2 oignons - 700 g de tomates - 2 gousses d'ail - 1 ciboule - 2 feuilles de laurier - 1/2 cc de muscade râpée - thym - 1 piment...
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Gratin de cabillaud au basilic (
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Quiche thon/poireaux. pour 4 pers, 5pts/pers ou pour 5pers, 4 pts/pers. 1 boite de thon au naturel 280g égoutés 4 poireaux 4 oeufs 20 cl de crème fraiche liquide 5% 10 cl de lait sel, poivre Préchaufer le four th 6-7 (190°C) Couper les poireaux en petits...
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Cassolette de fruits de mer 4 personnes 3,5 points/personne preparation : 15 min. cuisson : 11 min. 600 g de moules 400 g de coques cuites decortiquees 150 g de crevettes 1 cuil. a soupe d echalotte hachee 2 cuil. a soupe de vin blanc sec 1 pincee de...
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GRATINEE DE CABILLAUD AUX PARFUMS DU POTAGER pour 8 personnes,
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LA CHOUCROUTE DE
