Courgettes au four Pour 4 - 2 P/Pers Faites pocher à l'eau bouillante salée 1 kg de courgettes coupées en rondelles. Egouttez-les, écrasez-les en les mélangeant à 2 oeufs entiers battus et 1 dl de lait écrémé. Ajoutez 1 c à soupe de persil haché et 1...
Gratin de pâtes à la mozzarella et coeurs d'artichaud Pour 4 - 2.5 P/Pers cuire 60 g de pâtes à l'eau. Mélanger les pâtes cuites avec 1/2 boule de mozzarella en dés, 4 cœurs d'artichaut en morceaux et 100 g de tomates pelées concassées. Ajouter sel, poivre,...
Tranches de saumon pochées au basilic Pour 4 - 5 P/Pers 1 grosse botte de basilic - 2 branches de céleri hachées - 1 carotte hachée - 1 petite courgette hachée - 1 petit oignon haché - 4 tranches de saumon - ½ verre de vin blanc - 1 verre d’eau - Sel...
Le thon cocotte pour 2 - 1.5 P/Pers 1 boite de thon naturel 1 oignon, 1 poivron tomates pelées ail herbes, et sel poivre – 1 cc huile faire revenir avec l'huile d'olive les oignons avec les tomates et les poivrons coupés en des. Ajouter le thon égoutté...
Pizza RRRRROYALE Nombre de parts | 6 Unités POINTS estimées par part | 3,5 Catégorie | Biscuits & pâtisseries & viennoiseries Ingrédients 160 g de farine 9cl eau 1 sachet de levure à pain 2 cc d'huile d'olive 1 oignon 1 gousse d'ail 100 g de champignon...
Sauces u BASIQUE points Coulis de tomate cuisiné, 2 CS........................................ ½ Coulis de tomate nature................................................... 0 Sauce barbecue, 2 CS................................................... ½ Sauce...
Kiwis meringués 1 pt Coût : * Difficulté : --- Préparation : 25 min Cuisson : 10 min Pour 2 personnes : 2 kiwis - 200 g de mangue - 2 blancs d'oeufs - 1 gousse de vanille - 2 sachets de sucre vanillé - 2 cc de sucre en poudre * 1 pincée de sel - Laisser...
Macarons au chocolat préparation 15 mn. cuisson 25 mn 0,5 points par macaron pour 20 macarons 2 blancs d'oeufs 3CS d'édulcorant de cuisson 1/2 cc de jus de citron 45g de poudre d'amandes 1CS de cacao amer non sucré 20g de chocolat noir 1. battre les blancs...
MUFFINS AUX POMMES préparation : 15 mn cuisson : 15 mn pour 12 muffins : 1 point/1 muffin 4 cc beurre 41 % 3 cs édulcorant cuisson 1 oeuf 100 g farine 1/2 paquet levure chimique 5 cl lait 1/2 écrémé 4 pommes Préchauffer le four th 6 (220°) Mélanger beurre...
Filets de limande sauce verte 4 pers 3 p par pers 2 gousse d'ail 1 bouquet de basilic 2 cc d'huile d'olive 2 cc de câpre 100 gr de fromage blanc 20% 4 filets de limande 4 de 140 gr 1 sachet de court bouillon sel poivre peler les gousses d'ail laver le...
Pizza au thon 4 POINTS par personne/Pour 4 personnes Prépa 20 mn/Cuisson 40 mn 1 boite de pulpe de tomates 1 gros oignon/2 CC d’huile d’olives 1 CC de chaque herbes en poudre /thym, origan, basilic/2 pincée de poivre de Cayenne 4 feuilles de brick/180...
Tagliatelles de courgettes Prépa : 10' Cuisson : 8' Pour 4 - 1 P/Pers 1 kg de courgettes – 2 cc huile d’olive citron - un peu d'ail écrasé Débiter entièrement chaque courgette en lamelles (d'où les 'tagliatelles') à l'aide d'un couteau économe. Inutile...
Courgettes au four Pour 4 - 2 P/Pers Faites pocher à l'eau bouillante salée 1 kg de courgettes coupées en rondelles. Egouttez-les, écrasez-les en les mélangeant à 2 oeufs entiers battus et 1 dl de lait écrémé. Ajoutez 1 c à soupe de persil haché et 1...
Blanquette de veau Pour 4 - 1 P/Pers cuire à feu doux et à casserole fermée, 150 g de dés de veau dans 1/2 l de bouillon dégraissé, pendant 1 h (moins en cocotte). A mi-cuisson, ajouter 200 g de julienne de légumes. En fin de cuisson, prélever 150 ml...
Crevettes au curry pour 4 - 4 P/Pers 540g de crevettes décortiquées 240 g de tomates bien 1 pomme 1 oignon 1 gousse d'ail 1CS de noix de coco 1CS de curry 1 pincée de cannelle 1 pincée de gingembre 1pincee de cumin 2 cc d'huile d'olive 1 CS de jus de...
Tian provençal Pour 4 - 0.5 P/Pers 3 tomates, 2 courgettes, 1 aubergine, 1 oignon, 2 gousses d'ail, sl, poivre, herbes de Provence, 2 cc d'huile d'olive. Couper en rondelles les tomates, courgettes et l'aubergine. Emincer l'oignon, hacher l'ail. Disposer...
Tarte à la tomate et au chèvre Pour 6 - 4.5 P/Pers 1 pâte feuilletée 2/3 tomates bien mures 2 oignons 4 chavroux ligne et plaisir herbes de Provence, basilic, sel poivre + 1 cc huile olive Faire revenir les oignons dans 1 cc d'huile d'olive; couper les...
Tarte Poireaux jambon chèvre Nombre de parts | 6 Unités POINTS estimées par part | 5,5 Catégorie | Pizzas & tartes & crêpes salées & croque-monsieur Ingrédients 230g pate feuilleté 1 tranche de jambon 2 gros oeufs 1 tasse de lait 1/2 écrémé 1 CS crème...
Pizza ww Pour 4 personnes /9 pts par personne 1 boule de mozzarella 150 gr 1 fond de pâte feuilletée toute prête de 240 gr 1 bt de tomates pelées 2cc d’origan 1 bouquet de basilic sel poivre Prechauffer le four Couper la mozzarella en rondelles Derouler...
Tarte au beaufort Préparation : 15 mn Cuisson : 35-40 mn pour 8 – 9 Pts/Pers 4 oeufs- 20 cl crème 8 % MG - 20 cl de lait écrémé - 300 g de Beaufort- sel, poivre, muscade- 1 pâte brisée Etaler la pâte brisée dans votre moule. Préparer l'appareil en mélangeant...
Quiche thon/poireaux. pour 4 pers, 5pts/pers ou pour 5pers, 4 pts/pers. 1 boite de thon au naturel 280g égoutés 4 poireaux 4 oeufs 20 cl de crème fraiche liquide 5% 10 cl de lait sel, poivre Préchaufer le four th 6-7 (190°C) Couper les poireaux en petits...
En-cas Pts WW Gr. All-Bran Nature 3,4 40 All-Bran Pomme 3,5 40 All-Bran Chocolat 3,2 40 Choco Pops 1,7 20 Choco Pops Krispies 2,2 25 Extra Amandes Caramel 2,3 25 Extra Framboise et Saveur Yaourt 2,2 25 Frosties 2,2 27 Fruit'n Fibre 1,8 25 Rice Krispies...
Gauffres légères POINTS par gauffre | 1 Pour | 24 gaufres Préparation | 15 mn Cuisson | 35 mn Repos | 1 h Ingrédients 300 g de farine 10 g levure chimique 3 CS de margarine à 41% 3 CS de fructose cristallisé 2 œufs 50 cl de lait écrémé 1 pincée de sel...
Gratin de courge (4 pers, 3 pts /pers) Préchauffer le four th7 = 220 °C Eplucher et couper en morceaux 1,2 kg de courge environ et les faire cuire pendant 20 mn à l'eau bouillante saléé ou à la vapeur dans l'autocuiseur. Ensuite égoutter et passer au...
Pizza ww Pour 4 personnes /9 pts par personne 1 boule de mozzarella 150 gr 1 fond de pâte feuilletée toute prête de 240 gr 1 bt de tomates pelées 2cc d’origan 1 bouquet de basilic sel poivre Prechauffer le four Couper la mozzarella en rondelles Derouler...
