Sauces

u BASIQUE                            points

Coulis de tomate cuisiné, 2 CS........................................ ½

Coulis de tomate nature................................................... 0

Sauce barbecue, 2 CS................................................... ½

Sauce béarnaise, 1 cc.................................................... 1

Sauce béchamel maison, 3 CS....................................... 1

Sauce bourguignonne, 1 cc............................................ ½

Sauce chili, 2 CS............................................................. ½

Sauce hollandaise, 2 cc.................................................. 1

Sauce Mornay, 3 CS...................................................... 1

Sauce rémoulade, 1 cc................................................... 1

Sauce rouille ou aïoli, 1 cc............................................... 1

Sauce tartare, 1 cc.......................................................... 1

Sauce tomate cuisinée, 1 CS........................................... ½

u AUCHAN                              points

Sauce arrabiata – Auchan, 100 g................................... 1

Sauce aux cèpes – Auchan, 100 g................................. 1 ½

Sauce bolognaise – Auchan, 50 g.................................. 1 ½

Sauce carbonara – Auchan, 50 g................................... 1 ½

Sauce cuisinée – Auchan, 100 g..................................... 1 ½

Sauce pesto – Auchan, 20 g........................................... 1

Sauce poulet – Auchan, 50 g.......................................... 1 ½

Sauce surgelée beurre blanc – Auchan, 20 g................. 1 ½

Sauce surgelée beurre/citron – Auchan, 10 g................. ½

Sauce surgelée foie gras aux brisures de truffes –

Auchan, 10 g.................................................................. ½

Sauce surgelée forestière au Porto – Auchan, 10 g........ ½

u BUITONI                             points

La Bolognaise (sauce tomate cuisinée

à la viande de bœuf rôtie), 150 g.................................... 2

La Napolitaine (sauce aux tomates cuisinées), 100 g...... 1 ½

La Paesana ( sauce tomate cuisinée

aux champignons), 150 g............................................... 2

La Pizzaiola (sauce tomate cuisinée

pour pâtes et pizza), 100 g.............................................. 2 ½

La Provençale (sauce tomate cuisinée

aux herbes et aromates), 100 g...................................... 1 ½

Le Coulis aux tomates fraîches, 100 g............................. ½

La Pulpe aux tomates fraîches, 100 g.............................. ½

Sauce aux tomates fraîches, 100 g.................................. 1

Sauce italienne à la viande rôtie, 100 g........................... 2

Sauce tomate cuisinée aux légumes, 100 g..................... 1 ½

Sugo all’arrabiata (sauce tomate cuisinée

aux poivrons), 100 g...................................................... 1

Sugo al basilico (sauce tomate cuisinée

au basilic), 100 g............................................................. 2 ½

Sugo alla bolognese (sauce tomate

riche en viande de bœuf), 50 g....................................... 1 ½

Sugo alla boscaiola (sauce cuisinée

aux cèpes), 100 g........................................................... 2 ½

Sugo alla napolitana (sauce aux tomates

cuisinées), 100 g............................................................. 2 ½

Sugo alla provenzale (sauce tomate cuisinée

aux herbes et aromates), 100 g...................................... 1 ½

Sugo alle olive (sauce tomate cuisinée

aux olives vertes), 100 g................................................ 2 ½

u CASINO                              points

Purée de tomates Tomalices, 100 g................................ ½

Sauce aux champignons, 100 g...................................... 1 ½

Sauce bolognaise, 50 g.................................................. 1 ½

Sauce napolitaine, 100 g................................................. 1 ½

Sauce traditionnelle, 100 g.............................................. 1 ½

u CASINO BIO                         points

Sauce napolitaine, 100 g................................................. 1 ½

Sauce provençale, 100 g................................................ 2

u HEDIARD                             points

Sauce au curry, 10 g...................................................... 2

Sauce au poivre vert, 10 g............................................. 2

Sauce mélange spécial Hédiard, 10 g............................. 2

u HEINZ                                points

Coulis de tomate.............................................................. 0

Tomato Max, 100 g......................................................... 1 ½

u KNORR                                points

Sauce à l’échalote (sachet) reconstituée, 10 cl................ 1 ½

Sauce armoricaine (brique), 10 cl................................... 2 ½

Sauce armoricaine (sachet) reconstituée, 10 cl............... 1 ½

Sauce au beurre blanc (sachet) reconstituée, 10 cl......... 8

Sauce au bleu (sachet) reconstituée, 10 cl...................... 1 ½

Sauce au poivre (brique), 10 cl...................................... 2 ½

Sauce aux champignons (sachet) reconstituée, 10 cl...... 1 ½

Sauce aux trois poivres (sachet) reconstituée, 10 cl........ 1

Sauce béchamel (brique), 10 cl...................................... 2 ½

Sauce béchamel (sachet) reconstituée, 10 cl................... 2

Sauce beurre et citron (brique), 10 cl.............................. 3

Sauce bourguignonne (sachet) reconstituée, 10 cl.......... ½

Sauce carbonara (sachet) reconstituée, 10 cl................. 2

Sauce chasseur (sachet) reconstituée, 10 cl................... ½

Sauce chasseur aux lardons

(sachet) reconstituée, 10 cl.............................................. 1

Sauce hollandaise (sachet) reconstituée, 10 cl................ 8 ½

Sauce liée pour rôti (sachet) reconstituée, 10 cl.............. ½

Sauce madère (brique), 10 cl......................................... 1

Sauce marchand de vin (sachet) reconstituée, 10 cl....... 1 ½

u MAGGI –

   SAUCES FINES SAVEURS           points

Reconstituées selon le mode d’emploi

Sauce au poivre vert, 10 g............................................. 1

Sauce au vin blanc, 10 g................................................ 1

Sauce aux 3 poivres, 10 g.............................................. 1

Sauce béchamel, 10 g.................................................... 1

Sauce beurre blanc, 10 g............................................... 1

Sauce carbonara, 10 g................................................... 1

Sauce champignons, 10 g............................................... 1

Sauce chasseur, 10 g..................................................... 1

Sauce en pot champignons/persil, 10 g........................... 1 ½

Sauce en pot citron et fines herbes, 10 g......................... 1 ½

Sauce en pot poivre/baies roses, 10 g............................ 1

Sauce hollandaise, 10 g.................................................. 1

Sauce liée pour rôti, 10 g................................................ 1

Sauce madère, 10 g....................................................... 1

Sauce marchand de vin, 10 g......................................... 1

u PICARD                                points

Sauce à l’oseille, 10 g..................................................... ½

Sauce à la crème d’oursin, 20 g...................................... 1 ½

Sauce au beurre blanc, 10 g.......................................... ½

Sauce au foie gras, 10 g................................................. ½

Sauce au poivre vert, 15 g............................................. ½

Sauce au roquefort, 20 g................................................ 1 ½

Sauce aux champignons au Porto, 10 g......................... ½

Sauce aux morilles, 10 g................................................. ½

Sauce beurre/citron, 10 g............................................... ½

Sauce bordelaise à la truffe, 20 g.................................... 1

Sauce crustacés, 10 g..................................................... ½

Sauce dieppoise, 40 g.................................................... ½

Sauce grand veneur, 15 g.............................................. ½

Sauce hollandaise, 10 g.................................................. ½

Sauce madère, 50 g....................................................... 1

Sauce Noilly, 10 g........................................................... ½

Sauce tomate, 100 g....................................................... 2