Paëlla Recettes pour 6 personnes (7.5pts WW par personne) Faire revenir 600g de blanc de poulet coupés en morceaux dans un plat à paëlla dans 1cc d'huile d'olive. Réserver. Faire revenir 400g de gambas entières non décortiquées. Réserver. Faire revenir...
PUREE MOUSSE DE ROQUEFORT 5 Pts par personne Pour 4 personnes : 1 kg de pomme de terre (Bintje) 2 cc de beurre à 41 % 8 c de crème fraîche à 8 % 90 g de roquefort 10 cl de lait écrémé 2 brins de ciboulette sel, poivre Préparation : Eplucher, rincer et...
Roulé aux haricots verts Nombre de parts | 2 Unités POINTS estimées par part | 3 Catégorie | Plats cuisinés Ingrédients 100g de pâtes cuites 1 boite de haricots verts 2 portion de boursin à cuisiner léger 1 petite boite de champignon 2 tranches de jambon...
BLE AU SAUMON ET AUX LARDONS Pour 4 personnes- 5.5 P/Pers 240 g de blé cru • 80 g de bacon coupé en lanières• 1 boîte de 100 g de saumon en conserve au naturel • 600 ml d’eau • Sel et poivre Dans une poêle, faites revenir les lardons sans matière grasse....
Jamais sans mon p’tit déj’ ! Prendre un petit déjeuner consistant, c’est se donner du carburant pour toute la journée… et un bon moyen d’éviter les grignotages intempestifs ! Partez du bon pied Prendre un petit déjeuner consistant, c’est se donner du...
Filet d'agneau marinés Tourner les filets d’agneau dans le mélange. Saler et poivrer. Laisser mariner env. 1 heure. Colorer à forte chaleur les filets d’agneau avec la marinade env. 2-3 minutes de chaque côté dans une poêle anti adhésive. Conseil Afin...
Fruits de mer à la sauce tomate Unités POINTS ® : 5 Parts: 2 Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 30 min Niveau de difficulté : Moyen Parfaits accompagnés de riz, ces fruits de mer donneront une touche d'originalité à votre dîner. Ingrédients...
SPAGHETTIS A LA PAYSANNE pour 2 personnes - 8 pts/pers 200g de spaghettis cuits 6 tranches trés fines de poitrine fumée 2 jaunes d'oeufs 20 cl de crème fraîche épaisse à 4% quelques tiges de cerfeuil sel,poivre Faire bouillir de l'eau salée dans un grand...
Penne sauce noix de muscade 4 pers 20 min 20points /4 personnes= 5 points par personnes 250gr de pâtes 30gr de gros sel 75 gr de beurre 32cc de crème fraîche à 5 % 60gr Parmesan rapé sel et noix de muscade Faites cuire les pâtes, pendant ce temps, faites...
Fruits de mer à la sauce tomate Unités POINTS ® : 5 Parts: 2 Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 30 min Niveau de difficulté : Moyen Parfaits accompagnés de riz, ces fruits de mer donneront une touche d'originalité à votre dîner. Ingrédients...
Sauce aux foies de volaille Unités POINTS ® : 1 Parts: 4 Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 17 min Niveau de difficulté : Moyen Toujours si exquise, elle accompagne à merveille vos pâtes ou gnocchi... et toutes vos envies ! Ingrédients 90...
Sauce blanche rapide Unités POINTS ® : 1 Parts: 2 Temps de préparation : 0 min Temps de cuisson : 5 min Niveau de difficulté : Moyen Classique et délicate. Ingrédients 1 CS Maïzena 250 ml Lait écrémé 1 pincée (s) Sel 1 pincée (s) Poivre Instructions Délayer...
Gratin de poisson d'Hlne Pour 4 personnes - 11,5 pts ( 12,5 si la farine n'est pas prise en cadeau). Environ 3 pts/pers. 400g de dos de cabillaud et 80g de crevettes (8 pts) 100 g de pommes de terre (1 pt) 4 carottes moyennes 1 concombre 5 cl de vin blanc...
PENNE AU THON 5 pts INGREDIENTS : 50 g de penne – 1 petite boîte de thon au naturel – 1 tomate – 1 cc d’huile d’olive – 1 CS d’échalote hachée – 1 gousse d’ail – 1 cc d’origan. Faire cuire les pennes dans l’eau bouillante salée pendant 8 min. Egoutter....
Pavés de saumon aux pointes d’asperge Préparation : 30 minutes Cuisson : 25 minutes Pour 4 personnes 5,5 pts/personne · 4 pavés de saumon de 120 g chacun (poids net) · 20 asperges vertes · 20 cl de vin blanc · 1 échalote hachée · 10 cc de crème fraîche...
Morue aux pignons Préparation : 15 minutes Cuisson : 2 heures Pour 4 personnes 4 pts/personne · 480 g de morue dessalée · 2 carottes · 300 g de tomates · 200 g de champignons de Paris · 12,5 cl de vin blanc · 20 g de pignons · 1 oignon · 2 échalotes ·...
Lotte Sicardens Nombre de parts | 4 Unités POINTS estimées par part | 1,5 Catégorie | Poissons & fruits de mer Ingrédients 4 queues de Lotte Vin blanc sec 1 petite boite de pulpe de tomate Sel Poivre Romarin, 1 ou 2 brins, frais, ou 1 cc sec (en pot)...
Salade au poulet Unités POINTS ® : 4,5 Parts: 1 Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 10 min Niveau de difficulté : Moyen Comme son nom l'indique, une salade qui fait la part belle au poulet en l'accompagnant de câpres et de riz. Ingrédients...
Les fruits, véritables trésors de l’hiver… Trouver de bons fruits frais peut parfois s’avérer difficile en hiver. Pourtant, il existe différentes façons d’en déguster tout au long de l’année. Voici comment… Au fur et à mesure que les températures baissent,...
Salade de pamplemousse Le goût acidulé du pamplemousse donne une saveur toute particulière à cette salade si agréable en été. pour 4 personnes 1,5pt/pers 2 pamplemousses - 150 grammes de germes de soja - 10 radis - 1/2 concombre - 1 poivron - 1 oeuf dur...
Salade de rouge et verte Riche en couleur, cette salade légère plaira aussi bien à vos yeux qu'à vos papilles. Pour 4 personnes 0,5pt/pers 4 tomates - 2 poivrons verts - 1 gousse d'ail - 1 cuillerée à café de moutarde - Le jus d'un demi-citron - 2 cuillères...
Effilochée d'endives 2 p par pers 500 gr d'endives 2 cc de margarine 1/2 citron 10 cl de crème fraîche allégée 15 % 1 cc de sucre sel poivre laver les endives éliminer les première feuilles et la partie amère émincer dasn la sens de la longueur mettre...
Macédoine au brocoli Peu d'ingrédients pour une salade unique. pour 4 personnes 1,5pt/pers 250 grammes de brocoli - 250 grammes de macédoine de légumes - 2 oeufs durs - 2 tomates - Sel et poivre Faites cuire le brocoli à la vapeur. Egouttez-le et laissez-refroidir....
Petits pains au chèvre 4 pers 6p par pers 4 petits pains au lait de 40 gr chacun 1 petite poire bien mûre 15 gr de noisettes 1 crottin de chèvre 60 gr 2cc de raisin secs poivre allumer le grill du four couper 1 pain au lait en 2 dans le sens de la longueur,...
Effilochée d'endives 2 p par pers 500 gr d'endives 2 cc de margarine 1/2 citron 10 cl de crème fraîche allégée 15 % 1 cc de sucre sel poivre laver les endives éliminer les première feuilles et la partie amère émincer dasn la sens de la longueur mettre...
