Burgers aux carottes Pour 4 - 2.5 points ww par burger 3 grosses carottes 50g chapelure maison très fine (Perso, j'utilise un antique moulin à café pour pulvériser des flocons d'avoine) 2 oeufs 3 CS de coriandre émincée 1 CS d'huile Sel, poivre Râper...
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Aubergines farcies à l'orientale Pour 2 - 3 points ww 2 aubergines 1 oignon 2 gousses d'ail 1/2 cc de cannelle 1/2 cc de cumin 1 CS de raisins secs 1CS d' amandes en poudre 1 CS d'amandes effilées 1 boîte de tomates en dés Huile d'olive (2 cc) , sel ,...
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Aubergines farcies à l'orientale Pour 2 - 3 points ww 2 aubergines 1 oignon 2 gousses d'ail 1/2 cc de cannelle 1/2 cc de cumin 1 CS de raisins secs 1CS d' amandes en poudre 1 CS d'amandes effilées 1 boîte de tomates en dés Huile d'olive (2 cc) , sel ,...
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Aubergines farcies au chèvre Pour 4 - 3 points par portion 4 aubergines moyennes 150g de chèvre frais 2 cc de garam masala 6 cuillères à soupe de flocons d'avoine 1 gousse d'ail 1 CS d'huile d'olive sel et poivre Préchauffer votre four à 200°. Couper...
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Sauce crémeuse aux blettes Pour 4 - 2.5 points par portion 10 grandes feuilles de blettes 25cl de crème de soja 1CS de purée d'amandes (facultatif) 3CS de levure maltée (facultatif) Persil, sel, poivre Laver les blettes et séparer les blancs des verts....
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Sauce crémeuse aux blettes Pour 4 - 2.5 points par portion 10 grandes feuilles de blettes 25cl de crème de soja 1CS de purée d'amandes (facultatif) 3CS de levure maltée (facultatif) Persil, sel, poivre Laver les blettes et séparer les blancs des verts....
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Gratin de fenouil au parmesan Pour 4 - 2,5 points ww 2 bulbes de fenouil 1 CS d'huile d'olive 10 cl de crème épaisse 15% 15 cl de crème liquide 5% 25g de parmesan fraîchement râpé Sel, poivre Nettoyer et parer le fenouil. Le découper en tranches de 1/2...
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Gratin de fenouil au parmesan Pour 4 - 2,5 points ww 2 bulbes de fenouil 1 CS d'huile d'olive 10 cl de crème épaisse 15% 15 cl de crème liquide 5% 25g de parmesan fraîchement râpé Sel, poivre Nettoyer et parer le fenouil. Le découper en tranches de 1/2...
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Tajine de légumes aux olives Pour 4 - 2 points ww par personne 2 pommes de terre 1 chou-rave 2-3 carottes 1 courgette moyenne 2-3 tomates (ou une petite boîte de tomates pelées) 1 oignon 1 gousse d'ail 100g d'olives vertes 1 CS d'huile d'olive 15cl de...
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Tajine de légumes aux olives Pour 4 - 2 points ww par personne 2 pommes de terre 1 chou-rave 2-3 carottes 1 courgette moyenne 2-3 tomates (ou une petite boîte de tomates pelées) 1 oignon 1 gousse d'ail 100g d'olives vertes 1 CS d'huile d'olive 15cl de...
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