TARTE PROVENÇALE (TOMATE,COURGETTE,MOZZARELLA) Préparation : 20 mn Cuisson : 40 mn 8 – 7 P/Pers 150g Mozzarella - 3 tomates - 3 courgettes - 20 cl de crème fraiche - 2 oeufs+2 jaunes - 10 feuilles de Basilic - 1 cuillère à soupe de farine - 20 g de Beurre...
Tarte estivale au chèvre et pâte brisée au citron Pour 8 parts - 5 points par portion 150g de farine tous usages non blanchie 150g de farine complète 50ml d'huile d'olive aromatisée au citron 100ml d'eau 1 pincée de sel 3 tomates moyennes 1 petite courgette...
Brochettes de Monsieur Seguin Point/pers: 6 Parts: 4 Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 10 min Niveau de difficulté : Moyen Un temps de préparation rapide pour ces brochettes sans viande faciles à faire. Voilà, c'est déjà prêt ! Ingrédients...
Brochettes de Monsieur Seguin Point/pers: 6 Parts: 4 Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 10 min Niveau de difficulté : Moyen Un temps de préparation rapide pour ces brochettes sans viande faciles à faire. Voilà, c'est déjà prêt ! Ingrédients...
Velouté de volaille au curry Unités POINTS ® : 2,5 Parts: 2 Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 45 min Niveau de difficulté : Moyen Ne manquez pas l'occasion de reprendre des forces avec ce velouté aux parfums délicats. Ingrédients 1 pièce...
Tortillas au poulet Unités POINTS ® : 4,5 Parts: 4 Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 10 min Niveau de difficulté : Facile Le dépaysement du Mexique… sans bouger de chez vous ! Ingrédients 600 g Endive, (4 endives) 3 cc Huile (toutes), d’olive...
Paupiette de poulet Unités POINTS ® : 10 Parts: 4 Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 15 min Niveau de difficulté : Facile Rapidité et efficacité tout en se régalant. Que demander de plus ? Ingrédients 1 pièce (s) Aubergine 2 cc Huile (toutes),...
Blancs de poulet aux champignons des bois Unités POINTS ® : 4 Parts: 4 Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 25 min Niveau de difficulté : Moyen Cette riche poêlée garnie de pommes de terre à cuisiner pendant les froides journées d'hiver. Ingrédients...
Rôti de magrets aux champignons Unités POINTS ® : 7 Parts: 4 Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 30 min Niveau de difficulté : Moyen Associer magrets, morilles et girolles, quelle bonne idée ! Un rôti qui séduira sans aucun doute les amateurs...
Œufs en barquettes de poivron Unités POINTS ® : 2,5 Parts: 4 Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 25 min Niveau de difficulté : Moyen Vite cuisinée et bien présentée, une entrée appétissante. Ingrédients 2 pièce (s) Poivron, poivrons jaunes...
Couscous de poulet Unités POINTS ® : 8,5 Parts: 4 Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 95 min Niveau de difficulté : Moyen Cette spécialité d'Afrique du Nord existe en différentes variantes, dont celle-ci, à base de volaille. Ingrédients 3...
Poulet marengo express Unités POINTS ® : 5 Parts: 4 Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 20 min Niveau de difficulté : Facile Une recette facile et rapide à cuisiner. Et en plus, elle s’avère délicieuse ! Ingrédients 4 morceau (1/4) Poulet,...
Escalope de veau normande Unités POINTS ® : 3,5 Parts: 1 Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 20 min Niveau de difficulté : Moyen Une variante de cette spécialité régionale, grand classique qui ne se dément pas. Ingrédients 1 pièce (s) Veau,...
Poulet sauté aux deux choux Unités POINTS ® : 4 Parts: 4 Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 15 min Niveau de difficulté : Moyen Un petit brin d'exotisme avec cette recette alliant amoureusement gingmebre, sauce soja ou coriandre dans un...
Poulet grillé fumé Unités POINTS ® : 6,5 Parts: 1 Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 25 min Niveau de difficulté : Moyen Un régal de poulet qui comblera les amateurs de moutarde. Ingrédients 100 g Poulet, cuisse, cuisse de 200 g 3 cc Moutarde...
Charlottine d’aubergine au coulis de tomate Unités POINTS ® : 1 Parts: 4 Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 35 min Niveau de difficulté : Moyen Jolie et fraîche, une entrée comme on les aime ! Ingrédients 2 portion(s) Courgette 4 pièce (s)...
Brochettes aux boulettes de poulet et poivron Unités POINTS ® : 4 Parts: 4 Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 12 min Niveau de difficulté : Moyen Cette spécialité d'Afrique du Nord, relevée par 4 épices, demande un peu de préparation mais...
Tajine de poulet aux courgettes Unités POINTS ® : 5 Parts: 4 Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 90 min Niveau de difficulté : Moyen Une spécialité orientale à la portée de tous... L'occasion est trop belle de mettre un peu exotisme dans...
Poulet à la bière et à l'oignon Unités POINTS ® : 4,5 Parts: 4 Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 75 min Niveau de difficulté : Moyen Une variante très plaisante du traditionnel poulet du dimanche ! Ingrédients 600 g Poulet, 1 poulet de...
Pâtes aux Saint-Jacques Unités POINTS ® : 5,5 Parts: 4 Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 20 min Niveau de difficulté : Facile Des pâtes, oui mais pas seulement… Associées aux Saint-Jacques, pour un plat raffiné et parfaitement assaisonné....
Poulet créole Unités POINTS ® : 2,5 Parts: 4 Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 45 min Niveau de difficulté : Moyen En provenance des Caraïbes, une recette tropicale qui fait la part belle aux épices. Ingrédients 1 pièce (s) Orange 140 g...
Poulet au poivre et aux épinards Unités POINTS ® : 3 Parts: 2 Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 20 min Niveau de difficulté : Facile Audacieuse, l’association du poivre et de la pomme fait des merveilles ! Ingrédients 250 g Poulet, escalope...
Escalope de veau normande Unités POINTS ® : 3,5 Parts: 1 Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 20 min Niveau de difficulté : Moyen Une variante de cette spécialité régionale, grand classique qui ne se dément pas. Ingrédients 1 pièce (s) Veau,...
Escalope de veau aux pruneaux Unités POINTS ® : 4 Parts: 2 Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 30 min Niveau de difficulté : Moyen Une viande fondante farcie aux pruneaux et dorée à souhait. Ingrédients 150 g Veau, escalope (noix), (2x100...
Bouchées de poulet et leur sauce Unités POINTS ® : 4 Parts: 2 Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 15 min Niveau de difficulté : Facile La fraîcheur de la menthe associée au fondant de la pomme va donner un goût unique à votre poulet ! Ingrédients...
