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WATERZOOI DE POULET pour 4 pers; 4,5 pts par personnes préparation : 20 minutes cuisson : 50 minutes Ingrédients : 5 belles carottes 4 poireaux 4 cuisses de poulet (sans la peau : 900g) 1/2 litre d'eau 1 bouillon cube 20 cl de vin blanc sec bouquet garni...
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BOEUF BOURGUIGNON (recette WW) Pour 6 personnes et 6 points par personne 700 grs de viande à bourguignon (macreuse par exemple) 600 grs de carottes 700 grs de champignons de Paris 200 grs d'oignon 3 gousses d'ail 6 tranches de bacon (soit 40 grs) 2 cc...
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CARBONNADES FLAMANDES pour 4 personnes et 4 points par personne cuisson : au moins 1 heure 30 600 g de carbonnades de boeuf dégraissées ( ou autre morceau maigre de boeuf ) 2 à 3 oignons 500 ml de bière brune ( type Piedboeuf ) 2 CS de moutarde à l'ancienne...
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BLANQUETTE DE VEAU 4 personnes 3.5 points prep : 20 mins cuisson : 17 mins 1 citron vert non traité 500g de jarret de veau en morceaux 8 carottes 4 poireaux 1 oignon 1 clou de girofle 1 bouquet garni 1 bouillon-cube de volaille 150g de champis de paris...
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Cà y est ! 5 kg de perdus c cool d'autant plus qu'en ce moment j'abuse un peu (ben oui ils ont remis les sarments du médoc à la menthe et c'est mon pêché mignon...). Hier soir pâtes à la carbonara avec un essai: j'ai trouvé des lardon appelés émincés...
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CASSOULET ALLEGE pour 4 personnes et 6 points par personne oignon 4 cc d'huile d'olive 100 g d'aiguillette de canard ( j'en mets plus, ce n'est pas beaucoup 100 g ! ) 1 grosse boîte de haricots blancs 1 boîte de tomates pelées et concassées 200 g de carottes...
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Daube à la niçoise à la WW pour 8 personnes 29 pts=> 3,5 pts par personne - 1 kg de boeuf à daube (mélange de gîte, paleron, jarret ) 24 pts - 6 carottes (j'en mets plus ) - 5 oignons - 5 tomates(ou coulis de tomate) - 50cl de bon vin rouge 0 points puisque...
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Courgettes et leur crème au cumin Pour 4 - 3 P/Pers 1 citron, 4 grosses courgettes, 30 g de beurre, 1 CS d’huile d’olive, ½ cc de graines de cumin100 ml de crème 8%, du sel et du poivre noir moulu Râper l »écorce du citron pour en obtenir ½ cuil à café...
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Riz au curry Pour 2 personnes 3.5 points par personne- 1 cuillère à café d'huile / 1 (moi je mets de l'huile d'olive) - 1.5 verre à moutarde de riz / 6 (parce que cuit ça doit faire à peu près 150 g de riz par personne) - 4 verres à moutarde d'eau / 0...
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Farfalles complètes aux fèves et aux courgettes pour 4 personnes (4.5 points WW par personne) Faire cuire à la vapeur 15mn 200g de fèves congelées sans la peau et 400g de courgettes en rondelles. Faire revenir dans une poêle munie d'une feuille de cuisson,...
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