SALADE PIEMONTAISE Pour 6 personnes - 2.5 pts/part 600 g de pommes de terre, 6 tomates, 10 cornichons moyens, 3 tranches de jambon blanc dégraissé, 100 g de fromage blanc 0%, 2 jaunes d'oeuf, 2 cc de moutarde à l'ancienne, sel, poivre. Laver les pommes...
Lire la suiteSALADE DE TOMATES A LA MOZZARELLA Pour 4 personnes – 2.75 /part 4 tomates 120 g de mozzarella 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive Sel, poivre, persil, ciboulette, cerfeuil fraîchement hachés Laver les tomates. Couper en tranches de même épaisseur les...
Lire la suiteSALADE DE TOMATES A LA MOZZARELLA Pour 4 personnes – 2.75 /part 4 tomates 120 g de mozzarella 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive Sel, poivre, persil, ciboulette, cerfeuil fraîchement hachés Laver les tomates. Couper en tranches de même épaisseur les...
Lire la suiteSALADE DE POMME DE TERRE A L’ITALIENNE Pour 4 personnes - 3,5 pts/pers 500gr de pomme de terre ratte 1 yaourt bulgare 1cs de vinaigre de Xérès 2 figues fraîches 80gr de jambon de Parme 40gr de copeau de parmesan 4 feuilles de menthe, Sel, poivre du moulin...
Lire la suiteSALADE DE POMME DE TERRE A L’ITALIENNE Pour 4 personnes - 3,5 pts/pers 500gr de pomme de terre ratte 1 yaourt bulgare 1cs de vinaigre de Xérès 2 figues fraîches 80gr de jambon de Parme 40gr de copeau de parmesan 4 feuilles de menthe, Sel, poivre du moulin...
Lire la suiteSALADE DE POMME DE TERRE SAFRANEE AU BACON CROUSTILLANT Pour 4 personnes -3,5 pts/pers 8 petites pommes de terre 60cl de jus de tomate 12 gousses d’ail nouveau avec la peau 1 brin de thym 1 feuille de laurier ½ cc de piment de Cayenne 2 pincées de safran...
Lire la suiteSALADE DE POMME DE TERRE SAFRANEE AU BACON CROUSTILLANT Pour 4 personnes -3,5 pts/pers 8 petites pommes de terre 60cl de jus de tomate 12 gousses d’ail nouveau avec la peau 1 brin de thym 1 feuille de laurier ½ cc de piment de Cayenne 2 pincées de safran...
Lire la suiteSALADE PIMENTEE AUX PATATES DOUCES Pour 4 personnes - 6 pts/pers. 4 patates douces 1 oignon rouge 1 petit piment mexicain (ou piment oiseau) 1 yaourt 2cs d’huile 1cs de jus de citron 1 pincée de Chili en poudre 80gr de mimolette 8 bâtonnets de surimi...
Lire la suiteSALADE PIMENTEE AUX PATATES DOUCES Pour 4 personnes - 6 pts/pers. 4 patates douces 1 oignon rouge 1 petit piment mexicain (ou piment oiseau) 1 yaourt 2cs d’huile 1cs de jus de citron 1 pincée de Chili en poudre 80gr de mimolette 8 bâtonnets de surimi...
Lire la suiteSALADE INDIENNE AUX ENDIVES Pour 1 personne - POINTS par personne 5 100 g d'escalope de poulet 2 pincées de curry 1 endive 1 petite banane 2 tomates 5 amandes entières 10 g de raisins de Corinthe 40 g de lait concentré non sucré à 4% 1 CS de ciboulette...
Lire la suite