Papillottes d'empereur à la moutarde 2 P/Pers pour 4 personnes: 550 g de filets d'empereur (ou de cabillaud)- 2 cc de moutarde de Dijon - 2 cc de moutarde de Meaux (j'ai mis de la moutarde à l'ancienne)- 4 cc de crème fraîche - 5 brins de ciboulette -...
Lire la suiteFilets de limande sauce verte 4 pers 3 p par pers 2 gousse d'ail 1 bouquet de basilic 2 cc d'huile d'olive 2 cc de câpre 100 gr de fromage blanc 20% 4 filets de limande 4 de 140 gr 1 sachet de court bouillon sel poivre peler les gousses d'ail laver le...
Lire la suiteGambas sautées au piment d'espelette 4 pers 2 1/2par pers 1 piment d'espelasse 1 gousse d'ail 1 cs d'huile d'olive 12 gambas 1 branche de thym frais 1 feuille de laurier sel poivre laver le piment l'ouvrir l'épépiner et le couper en lamelle peler l'ail...
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Filets de rouget laqués au soja et au miel Unités POINTS ® : 5 Parts: 4 Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 7 min Niveau de difficulté : Facile Un régal pour les amateurs de mélange sucré - salé. Ingrédients 80 g Miel 100 ml Sauce soja 480...
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Rouli-roulo de saumon Unités POINTS ® : 3 Parts: 4 Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 0 min Niveau de difficulté : Moyen Une riche association de saveurs dans laquelle Worcestershire sauce et tabasco viennent relever avec délicatesse les...
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Salade croquante au crabe Unités POINTS ® : 1 Parts: 1 Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 0 min Niveau de difficulté : Moyen Un peu de sauce pour nems donnera une touche exotique à cette délicieuse salade. Unités POINTS ® : 1 Parts: 1 Temps...
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Truite aux tagliatelles de légumes sauce cresson Unités POINTS ® : 4 Parts: 6 Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 20 min Niveau de difficulté : Moyen Une recette à la vapeur, légère, colorée et gaie comme on les aime ! Ingrédients 3 portion(s)...
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Langoustines sauce Nantua Unités POINTS ® : 5 Parts: 4 Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 13 min Niveau de difficulté : Moyen Faites-vous plaisir avec ce plat fin, idéal pour un dîner en amoureux... Ingrédients 750 g Langoustine, 1,5 kg...
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Darnes de poisson sauce yaourt Unités POINTS ® : 6 Parts: 4 Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 10 min Niveau de difficulté : Moyen Une sauce onctueuse pour un plat des plus réussis. Ingrédients 750 g Cabillaud (darne ou filet), 4 darnes...
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Ailes de raie sauce gribiche Unités POINTS ® : 3,5 Parts: 4 Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 15 min Niveau de difficulté : Moyen La rencontre de la raie et de la sauce gribiche donne un résultat des plus réjouissant ! Ingrédients 500 g...
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