Carpaccio de radis noirs Pour 2 - 348 calories/Pers - 1 P/Pers 2 gros radis noirs , 2 citron jaunes , 1 citron vert , 10 radis rouges , 1 CS huile d'olive , sel et poivre , 1 botte de persil épluchez les radis noirs et les couper en rondelles très fines...
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Lire la suiteGaspacho parfumé Pour 6 – 68 Cal/Pers - 1,5 P/Pers - Prépa 15 mn Réfrigération 2 h ½ oignons rouges 50 gr ½ concombre 120 gr ½ poivron rouge 120 gr 2 gousses d'ail 750 gr de tomates mûres 1 citron non traité ½ cuillère à café de sucre 2 c. à soupe d'huile...
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Lire la suiteSalade fraicheur (pour 4 pers). (3 pts/pers). l pomelos rose en gros dés - 3 tomates - PDT cuites nature refroidies (2 pdt/pers = 2pts.pers) - concombre - coeurs de palmier (l petite boite), menthe, ciboulette,... herbes fraiches au choix - vinaigrette...
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Lire la suiteSoufflé au fromage de chêvre 4 pers – 3 P/Pers 200 gr de fromage blanc à 0 %, 50 gr de fromage de chèvre frais, 4 jaunes d'œufs, 4 blancs, huile d'olive (facultatif, dépend de votre moule), sel et poivre. Mixer le fromage blanc avec le fromage de chèvre....
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Lire la suiteSalade de pâtes au melon Pour 1 pers – 7 Pts 100 g pates cuites – 40g jambon de parme ou de pays - du melon bien mur; 10 g de pignons de pin à faire griller à sec dans une poêle anti-adhérente – 5 cc vinaigrette ww Faire cuire les pates dans de l'eau...
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