Salade fraicheur
(pour 4 pers). (3 pts/pers).
l pomelos rose en gros dés - 3 tomates - PDT cuites nature refroidies (2 pdt/pers = 2pts.pers) - concombre - coeurs de palmier (l petite boite), menthe, ciboulette,... herbes fraiches au choix -
vinaigrette ww (5cc/pers=l pt/pers)
Couper tous les légumes en gros dés, ou en tranches - ciseler les herbes - mettre au frais. Peut se préparer à l'avance - ajouter la vinaigrette au dernier moment.