Blanc de dinde à la provençale en papillote Pour limiter la matière grasse, supprime l'huile et utilise une feuille de cuisson en versant un peu d'eau pétillante sur les sucs de cuisson. Compter alors 2 points par personne. Préparation et cuisson : 50...
Lire la suiteCake aux herbes Tu peux le découper en tranches puis en mini-toasts pour un buffet ou le proposer comme bouchées apéritives. Préparation et cuisson : 1 h 10 (pour 4) 5 points par personne 2 cuil. à café de margarine allégée à 60 % 3 oeufs 180 g de farine...
Lire la suiteGâteau de foie Préparation et cuisson : 1 heure (pour 6) 3 points par personne 20 cl de lait écrémé 20 g de farine 480 g de foie de volaille 2 gousses d'ail hachées 2 cuil. à soupe de persil surgelé 3 oeufs 2 cuil. à café de beurre allégé 41 % 5 cl de...
Lire la suiteFlan de verdure Déguste seul ou bien avec un poisson ou une viande grillés (à comptabiliser) Préparation et cuisson : 1 h 30 (pour 4) 3 points par personne 250 g d'épinards 250 g d'oseille 1 petit bouquet de cerfeuil 1 laitue 2 oignons 3 cuil. à soupe...
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Démarrer avec FlexiPoints PLUS Le guide FlexiPoints PLUS Avec FlexiPoints PLUS, vous contrôlez les calories grâce aux unités POINTS . Vous pouvez ainsi manger ce que vous voulez, à condition de tout comptabiliser et de contrôler vos portions. Voilà comment...
Lire la suiteSelle d'agneau à la crème d'ail Cette recette peut s'appliquer aux grandes tablées en remplaçant la selle par un gigot d'agneau ou un bon poulet fermier. Préparation et cuisson : 45 mn (pour 4) 5 points par personne 1 tête d'ail complète 1 selle d'agneau...
Lire la suiteSteacks hachés à la montagnarde Préparation et cuisson : 35 mn 4 points par personne 400 g de steak haché à 5 % 1 oeuf 1 oignon 1 gousse d'ail Persil haché Thym 60 g de gruyère rapé allégé 1 cuil. à soupe de moutarde Paprika Sel, poivre Tu mélanges la...
Lire la suiteFilet mignon aux oranges Préparation et cuisson : 3 heures + 48 h de marinade (pour 6) 4 points par personne Marinade : 5 oranges non traitées 3 carottes 3 oignons moyens 1 filet mignon de porc (600 g) 1 petit bouquet de persil 1 bouquet garni (thym/laurier)...
Lire la suiteVeau au pamplemousse Préparation et cuisson : (30 mn) (pour 2) 3.5 points par personne 2 escalopes de veau (200 g) 1 cuil. à café d'huile 1 pamplemousse rose 2 cuil. à café de vinaigre balsamique 4 olives noires Sel, poivre Tu coupes les escalopes en...
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Carpaccio de boeuf, émincé de poires aux épices Préparation et cuisson : 20 mn (pour 4) 3 points par personne 2 grosses poires 4 cuil. à soupe d'épices au choix (cannelle, cardamome, coriandre, baie rose, cumin, clou de girofle) 1 paquet de 20 tranches...
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