Sauté de porc à l'asiatique Pour 2 - 5 points ww/personne 200g de filet de porc 8 Champignons shiitake 1 boîte de mini-maïs 1 oignon Ciboulette Coriandre fraîche 1CS de sucre 2 cs de fécule de mais 1 CS de sauce de soja 1 cc de nuoc-mâm 2 cc d'huile de...
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Poulet sauté à la moutarde Pour 2 - 5 points ww 2 blancs de poulet, coupés en petits morceaux 1 oignon 100 ml de crème de soja allégée 2-3 cuillères à soupe de moutarde "fins gourmets" Sel, poivre, huile d'olive Sprayez la poêle avec un chouia d'huile...
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Foies de volailles aux cerises Pour 4 - 5 points ww 500g de foies de volailles 500g de cerises (pesées avec leur noyau) 1 gros oignon 1 CS de confiture Huile d'olive Faites revenir les foies de volaille dans l'huile jusqu'à obtention de la cuisson désirée....
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Lapin à la grisette Pour 4 - 4.5 points ww par portion 4 cuisses de lapin 1 tête de chou blanc 4 carottes 4 échalottes 25 cl de bière sucrée (Kriek, framboise, grisette) 1 feuille de laurier 1 CS de thym Sel poivre 2 CS de beurre allégé Faites brunir...
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