Médaillons de veau

Par boulette45310

Médaillons de veau Préparation : 5 minutes Cuisson : 15 minutes Pour 6 personnes _ 6,5 pts/personne · 6 grenadins de veau (100 g net chacun) · 6 cl de cognac · 6 tranches de pain de mie rond · 6 tranches fines de mousse de foie de volaille (30 g) · 1...

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Filet mignon au maroille

Par boulette45310

Filet mignon au maroille Pour 4 personnes. Préparation : 10 mn / Cuisson 20 min 5 unités points 400g de filet mignon 2cc d'huile 1 oignon émincé 50 ml de vin blanc 100g de creme fraiche à 5% 70g de maroilles sel, poivre Couper le filet mignon en morceaux....

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filet mignon au maroille

Par boulette45310

Filet mignon au maroille Pour 4 personnes. Préparation : 10 mn / Cuisson 20 min 5 unités points 400g de filet mignon 2cc d'huile 1 oignon émincé 50 ml de vin blanc 100g de creme fraiche à 5% 70g de maroilles sel, poivre Couper le filet mignon en morceaux....

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Hachis camarguais

Par boulette45310

Hachis camarguais 5,5 points Pour 4 personnes préparation : 10 mn cuisson : 55 mn 1 oignon émincé 2 cc huile olive 90 g riz cru 1 cc ail en poudre 450 g viande hachée à 5 % 1 boite de tomates concassées 1 CS concentré tomate ½ bouillon volaille 4 courgettes...

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Hachis camarguais

Par boulette45310

Hachis camarguais 5,5 points Pour 4 personnes préparation : 10 mn cuisson : 55 mn 1 oignon émincé 2 cc huile olive 90 g riz cru 1 cc ail en poudre 450 g viande hachée à 5 % 1 boite de tomates concassées 1 CS concentré tomate ½ bouillon volaille 4 courgettes...

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WATERZOOI DE POULET

Par boulette45310

WATERZOOI DE POULET pour 4 pers; 4,5 pts par personnes préparation : 20 minutes cuisson : 50 minutes Ingrédients : 5 belles carottes 4 poireaux 4 cuisses de poulet (sans la peau : 900g) 1/2 litre d'eau 1 bouillon cube 20 cl de vin blanc sec bouquet garni...

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BOEUF BOURGUIGNON (recette WW)

Par boulette45310

BOEUF BOURGUIGNON (recette WW) Pour 6 personnes et 6 points par personne 700 grs de viande à bourguignon (macreuse par exemple) 600 grs de carottes 700 grs de champignons de Paris 200 grs d'oignon 3 gousses d'ail 6 tranches de bacon (soit 40 grs) 2 cc...

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CARBONNADES FLAMANDES

Par boulette45310

CARBONNADES FLAMANDES pour 4 personnes et 4 points par personne cuisson : au moins 1 heure 30 600 g de carbonnades de boeuf dégraissées ( ou autre morceau maigre de boeuf ) 2 à 3 oignons 500 ml de bière brune ( type Piedboeuf ) 2 CS de moutarde à l'ancienne...

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BLANQUETTE DE VEAU

Par boulette45310

BLANQUETTE DE VEAU 4 personnes 3.5 points prep : 20 mins cuisson : 17 mins 1 citron vert non traité 500g de jarret de veau en morceaux 8 carottes 4 poireaux 1 oignon 1 clou de girofle 1 bouquet garni 1 bouillon-cube de volaille 150g de champis de paris...

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5 Kg !

Par boulette45310

Cà y est ! 5 kg de perdus c cool d'autant plus qu'en ce moment j'abuse un peu (ben oui ils ont remis les sarments du médoc à la menthe et c'est mon pêché mignon...). Hier soir pâtes à la carbonara avec un essai: j'ai trouvé des lardon appelés émincés...

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