Blancs en neige aux escargots à la sauce verdurette 1 ½ P/Pers Prépa : 30 mn Cuisson : 20 mn Pour 4 100 g d’épinards 2 échalotes grises 2 cc de beurre à 41 % 1 verre à moutarde de bouillon de volaille 3 cl de cognac 6 cl de vin rouge 1 cs de persil ciselé...
Lire la suiteSALADE DE POULET 2 pts/pers 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de jus de citron - 1 cuillère à soupe de mayonnaise légère - 1 carotte - 1 laitue - 1 brin de céleri - 1 cuillère à soupe de raisins secs - Un morceau de blanc de poulet...
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Charlottine d’aubergine au coulis de tomate Unités POINTS ® : 1 Parts: 4 Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 35 min Niveau de difficulté : Moyen Jolie et fraîche, une entrée comme on les aime ! Ingrédients 2 portion(s) Courgette 4 pièce (s)...
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Quiche à la Du Barry Unités POINTS ® : 5,5 Parts: 4 Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 30 min Niveau de difficulté : Moyen Sur le pouce ou en entrée, une quiche délicieusement exquise. Ingrédients 100 g Farine 8 cc Margarine végétale allégée...
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Aumonières de saumon fumé Unités POINTS ® : 4 Parts: 4 Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 0 min Niveau de difficulté : Difficile Voici une entrée de fête, rapide à préparer. Délicieuse, elle séduira à coup sûr ! Ingrédients 1/2 morceau (x)...
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Feuilleté au thon Unités POINTS ® : 4,5 Parts: 6 Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 20 min Niveau de difficulté : Moyen Pour une entrée très sympa ou un apéritif dinatoire réussi. Ingrédients 240 g Thon en conserve au naturel 1 pièce (s)...
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Carpaccio à l'avocat Unités POINTS ® : 4 Parts: 4 Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 0 min Niveau de difficulté : Moyen Une petite entrée fraîcheur tout en couleur pour bien commencer le repas. Ingrédients 120 g Avocat 1 cc Huile (toutes),...
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Mousse de saumon Unités POINTS ® : 2,5 Parts: 8 Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 0 min Niveau de difficulté : Moyen Une entrée très fraîche, venue du Nord. Ingrédients 8 tranche (s) Saumon fumé 8 CS Crème fraîche allégée 15% 1 petite (s)...
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Champignons farcis au chèvre Unités POINTS ® : 5,5 Parts: 1 Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 5 min Niveau de difficulté : Moyen Entrée facile à préparer et pas chère, à ajouter en tête de votre livre de recettes. Ingrédients 1 portion(s)...
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Champignon Blanche Neige Unités POINTS ® : 2,5 Parts: 4 Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 0 min Niveau de difficulté : Moyen Une entrée amusante, pour le plus grand plaisir du palais et des yeux. Ingrédients 4 petit (s) œuf de poule entier,...
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