CARBONNADES FLAMANDES

biere, boeuf, carbonnade

Par boulette45310

CARBONNADES FLAMANDES pour 4 personnes et 4 points par personne cuisson : au moins 1 heure 30 600 g de carbonnades de boeuf dégraissées ( ou autre morceau maigre de boeuf ) 2 à 3 oignons 500 ml de bière brune ( type Piedboeuf ) 2 CS de moutarde à l'ancienne...

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BLANQUETTE DE VEAU

blanquette, carotte, champignon, poireau, veau

Par boulette45310

BLANQUETTE DE VEAU 4 personnes 3.5 points prep : 20 mins cuisson : 17 mins 1 citron vert non traité 500g de jarret de veau en morceaux 8 carottes 4 poireaux 1 oignon 1 clou de girofle 1 bouquet garni 1 bouillon-cube de volaille 150g de champis de paris...

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Poulet basquaise

jambon, poivron, poulet, tomate

Par boulette45310

Poulet basquaise entre 5 Pts par personne selon le morceau qu'on choisit. 1 poulet de 1.8kg coupé en morceaux 3 oignons moyens en lamelles 3 poivrons rouges 2 poivrons verts 100 g de très bon jambon de bayonne en dés 8 tomates 5 gousses d'ail émincée...

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CASSOULET ALLEGE

canard, carotte, cassoulet, haricot, tomate

Par boulette45310

CASSOULET ALLEGE pour 4 personnes et 6 points par personne oignon 4 cc d'huile d'olive 100 g d'aiguillette de canard ( j'en mets plus, ce n'est pas beaucoup 100 g ! ) 1 grosse boîte de haricots blancs 1 boîte de tomates pelées et concassées 200 g de carottes...

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Daube à la niçoise à la WW

boeuf, daube, tomate

Par boulette45310

Daube à la niçoise à la WW pour 8 personnes 29 pts=> 3,5 pts par personne - 1 kg de boeuf à daube (mélange de gîte, paleron, jarret ) 24 pts - 6 carottes (j'en mets plus ) - 5 oignons - 5 tomates(ou coulis de tomate) - 50cl de bon vin rouge 0 points puisque...

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Riz au curry

curry, moutarde, riz

Par boulette45310

Riz au curry Pour 2 personnes 3.5 points par personne- 1 cuillère à café d'huile / 1 (moi je mets de l'huile d'olive) - 1.5 verre à moutarde de riz / 6 (parce que cuit ça doit faire à peu près 150 g de riz par personne) - 4 verres à moutarde d'eau / 0...

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Courgettes et leur crème au cumin

citron, courgette, cumin

Par boulette45310

Courgettes et leur crème au cumin Pour 4 - 3 P/Pers 1 citron, 4 grosses courgettes, 30 g de beurre, 1 CS d’huile d’olive, ½ cc de graines de cumin100 ml de crème 8%, du sel et du poivre noir moulu Râper l »écorce du citron pour en obtenir ½ cuil à café...

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Paëlla

chorizo, gambas, paella, poulet, riz

Par boulette45310

Paëlla Recettes pour 6 personnes (7.5pts WW par personne) Faire revenir 600g de blanc de poulet coupés en morceaux dans un plat à paëlla dans 1cc d'huile d'olive. Réserver. Faire revenir 400g de gambas entières non décortiquées. Réserver. Faire revenir...

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TARTE PROVENÇALE (TOMATE,COURGETTE,MOZZARELLA)

Par boulette45310

TARTE PROVENÇALE (TOMATE,COURGETTE,MOZZARELLA) Préparation : 20 mn Cuisson : 40 mn 8 – 7 P/Pers 150g Mozzarella - 3 tomates - 3 courgettes - 20 cl de crème fraiche - 2 oeufs+2 jaunes - 10 feuilles de Basilic - 1 cuillère à soupe de farine - 20 g de Beurre...

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Risotto aux légumes de printemps

épinard, légumes, risotto, tomate

Par boulette45310

Risotto aux légumes de printemps Pour 2 personnes - 4 P/Pers 60 g de riz complet cru 50 g de carottes 50 g de tomates 50 g d'épinards frais 25 g d'oignon 150 g de fèves fraîches 2 cac d'huile d'olive 1 cac de persil haché Sel, poivre Faire cuire le riz...

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