Mousse de fromage blanc aux fraises chocolatées. Pour 4. 90 cal – 2 Pts/Pers Faire ramollir 2 feuilles de gélatine dans un bol d’eau. Mélanger 400 g de fromage blanc 0 % avec 2 cs de crème 8 %, 2 cc de miel et le jus d’un demi citron, essorer la gélatine,...
Lire la suiteTarte meringuée poire-framboise 3 ½ Pts par personne Préparation : 20 minutes Repos : 30 minutes Cuisson : 35 minutes Pour 6 personnes : • 120 g de farine • 1 pincée de sel • 60 g de beurre à 41 % • ½ verre d’eau • 1 kg de poires • 200 g de framboises...
Lire la suiteTarte mûres-cassis et « chantilly » 3 ½ Pts par personne Info Bien-Être La gélatine est riche en vitamine B et la mousse en calcium : deux éléments essentiels pour avoir des ongles en bonne santé. Préparation : 10 minutes Réfrigération : 2 heures Cuisson...
Lire la suiteTruffes au cacao 1 Pts pour 1 truffe Préparation : 20 minutes Réfrigération : 1 heure Pour 30 truffes : • 150 g de matière grasse à tartiner à 25 % • 2 jaunes d’œufs • 50 g d’édulcorant en poudre • 160 g de cacao en poudre non sucré + 50 g pour rouler...
Lire la suiteMousse de menthe 1 Pts par personne Préparation : 30 minutes Cuisson : 5 minutes Réfrigération : 1 heure Pour 4 personnes : • 2 blancs d’œufs • 1 pincée de sel • 200 g de fromage blanc à 0 % • 10 cc de crème fraîche allégée à 8 % • 4 cs d’édulcorant •...
Lire la suite/http%3A%2F%2Fimblog.aufeminin.com%2Fblog%2FD20071228%2F230466_446174263_bug-26186-etoilescannelle-lg-1_H155719_L.jpg)
Etoiles à la cannelle Préparation | env. 30 minutes Réfrigération | env. 30 minutes Cuisson au four | env. 10-15 minutes unités POINTS Par biscuits | 1,5 Pour | 44 biscuits Ingrédients Pour la pâte : 230 g de farine 13 1 cc de levure chimique 50 g d’amandes...
Lire la suiteCRUMBLE AUX FRAISES INGREDIENTS : 20 fraises – 1 CS de crème fraîche à 8 % - 1 blanc d’œuf – ½ cc de vanille en poudre – ½ cc d’edulcorant de cuisson – 3 CS de pétales de maïs – 1 CS de muesli – 1 CS de flocon d’avoine 3 pts Préchauffer le four à 210°...
Lire la suitePate à crêpe. 1pts/crêpes 50 GR DE FARINE 50 GR DE MAIZENA 2 OEUFS 200 ML DE LAIT 50 ML D EAU PETILLANTE VANILLE LIQUIDE QUELQUES GOUTTES EDULCORANT SOYA LIQUIDE POUR CUIRE VERSER TOUS LES INGREDIENTS ET BATTER AU MIXEUR VOTRE PATE SERA PLUS ONCTUEUSE...
Lire la suiteBANANE EN ROBE DES CHAMPS INGREDIENTS : 20 g de chocolat – 1 cc de crème fraîche à 8 % - 1 banane. - 3,5 pts Faire fondre le chocolat et la crème au micro – onde puissance moyenne pendant 5 min. Eplucher la banane. La poser sur une surface plate pour...
Lire la suiteFONDANT SUR POIRE CHAUDE INGREDIENTS : 1 poire – 10 grs d’amandes effilées – 1 sachet de sucre vanillé – 1 boule de glace vanille. 4 pts Couper la poire épluchée en quartiers de 1 cm d’épaisseur. Sur une feuille de cuisson, cuire en même temps les quartiers...
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