Gourmandises aux pêches

Par boulette45310

Gourmandises aux pêches Préparation : 10 minutes Cuisson : 3 minutes Pour 4 personnes 1 pt/personne · 8 blancs d’oeufs · 2 pêches bien mûres · 600 g de fruits rouges surgelés · 2 cc de margarine · 6 CS d’édulcorant · 2 CS de jus de citron Préchauffer...

Lire la suite

Pannequets aux poires et au gingembre

Par boulette45310

Pannequets aux poires et au gingembre Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Pour 4 personnes 3 pts/personne · 4 feuilles de brick · 2 poires · 1 CS de gingembre en poudre · 2 CS d’édulcorant · 4 CS de raisins secs · 4 cc de miel · 2 cc de margarine...

Lire la suite

Petits bavarois menthe-chocolat

Par boulette45310

Petits bavarois menthe-chocolat Préparation : 30 minutes Réfrigération : 2 heures Pour 12 personnes 2,5 pts/personne · 12 tranches de pain brioché (15 g chacune après découpe) · 24 petits suisses à 0% MG · 12 feuilles de gélatine · 8 CS de sirop de menthe...

Lire la suite

Fruits variés rafraîchis

Par boulette45310

Fruits variés rafraîchis Préparation : 10 minutes Pas de cuisson Pour 4 personnes 2 pts/personne · 250 g de fraises · 1 mangue · 1 pêche · 1 poire · 1 boîte d’abricots au sirop léger sans sucre (250 g) · 4 boules de sorbet au choix Laver et équeuter les...

Lire la suite

Jubilé de fruits au pain d’épice

Par boulette45310

Jubilé de fruits au pain d’épice Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes Pour 4 personnes 2,5 pts/personne · 2 tranches de pain d’épice · 100 g de fromage blanc à 0% MG · 60 grains de raisin vert · 1 orange · 2 poires · 6 pruneaux · 12,5 cl de vin...

Lire la suite

GATEAU DE SAVOIE COMME AU CHALET

Par boulette45310

GATEAU DE SAVOIE COMME AU CHALET pour 6 personnes et 2 points par personne prépa 20 min et cuisson 50 min 3 oeufs 4 CS d'édulcorant de cuisson poudre 1 cc de levure chimique 50 g de farine 50 g de fécule 1 cc de marga ( pas besoin si moule en silicone...

Lire la suite

Cocotier aux fraises

Par boulette45310

Cocotier aux fraises 4 ½ par personne Pour 8 personnes Gâteau : 4 œufs 4CS d’édulcorant cuisson 2CS d’eau 30g de maïzena ½ sachet de levure chimique 100g de noix de coco râpée Crème : 40 cl de lait écrémé 1CS de vanille liquide 2 jaunes d’œufs 2CS d’édulcorant...

Lire la suite

Charlotte au café.

Par boulette45310

Charlotte au café. Pour 6 – 4 Pts/Pers 24 biscuits à la cuiller, 50 cl de lait écrémé, 6 blancs d’oeufs, 6 feuilles de gélatine, 4 jaunes, 4 cs de café soluble, 2 cc de sirop de canne, 50 g de grains de café au chocolat. Tremper la gélatine dans l’eau...

Lire la suite

Tartelettes légères melon-pastèque.

Par boulette45310

Tartelettes légères melon-pastèque. Pour 4. 280 cal. 6 Pts/Pers 200 g de pâte brisée, 300 g de melon, 300 g de pastèque, 1 cs d’eau de rose, 1 yaourt 0 %, 2 cs de miel, 2 cc de zeste de citron râpé. Cuire la pâte dans des petits moules 8 mn environ (si...

Lire la suite

Carpaccio d’ananas et kiwis au citron vert.

Par boulette45310

Carpaccio d’ananas et kiwis au citron vert. Pour 4. 140 cal. – 1 Pts/Pers Prélever le zeste de deux citrons verts, presser le jus d’un citron. Porter à frémissement 10 cl d’eau. Hors du feu ajouter 2 cc d’édulcorant. Dans une casserole faire tiédir 2...

Lire la suite