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Par boulette45310 dans Plats le 28 Octobre 2008 à 09:31BLANQUETTE DE VEAU 4 personnes 3.5 points prep : 20 mins cuisson : 17 mins 1 citron vert non traité 500g de jarret de veau en morceaux 8 carottes 4 poireaux 1 oignon 1 clou de girofle 1 bouquet garni 1 bouillon-cube de volaille 150g de champis de paris 1cs maizena 2 cs...
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Par boulette45310 dans Plats le 27 Octobre 2008 à 09:25Blanquette de poulet . Pour 4 personnes 3 pts par personne Préparation : 20 mn Cuisson : 1h - 2 cuisses de poulet (240g chacune) - 1 litre d'eau - 1 oignon coupé en 4 et piqué d'un clou de girofle - thym, laurier - 1...