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   Salut à toutes et à tous. Je m'apelle Stéphanie et j'ai 31 ans. Après une magnifique grossesse (23 Kg de pris) j'ai eu du mal à les reperdre... Alors depuis 2 mois je fais le méthode WW qui marche bien j'ai perdu 6 kg ce qui est pas mal. Je vous laisse la méthode en ligne c'est gratuit alors .... Pour celles et ceux qui veulent me demander des recettes particulières ou autre je vous laisse mon mail : boulettedji@hotmail.com. N'hésitez pas à laisser des commentaires et inscrivez vous à la news vous aurez des recettes en avant-première... A bientôt.


 
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Gâteau alsacien

Lundi 26 Janvier 2009 à 11:37

Publié par boulette45310 dans Dessert

Gâteau alsacien
 
 
Unités POINTS® : 3,5
Parts:  8
Temps de préparation :  30 min
Temps de cuisson :  40 min
Niveau de difficulté :  Facile
 
Kirsch, vanille, pommes et cannelle : un doux mélange de saveurs et de goûts…

Gâteau alsacien


Ingrédients

4 pièce(s) Pain au lait (industriel), (70 g chacun)
400 ml Lait écrémé
1 gousse(s) Vanille (gousse, poudre ou liquide non sucrée)
3 moyen œuf de poule entier
3 cc Edulcorant (toutes sortes)
50 ml Kirsch, grappa, (2 CS)
750 gm Pomme
3 cc Beurre
1 cc Cannelle

Instructions

  • Préchauffer le four à 220°C (th.7). Râper la croûte des petits pains. Réserver cette chapelure. Couper le reste des petits pains en morceaux. Réserver.
  • Séparer les jaunes et les blancs d’œufs. Porter le lait à ébullition avec la gousse de vanille puis arroser les morceaux de pain et mélanger à l’aide d’une fourchette.
  • Ajouter les jaunes d’œufs, l’édulcorant, le kirsch et les pommes pelées et coupées en gros cubes. Monter les blancs en neige ferme et les ajouter délicatement à la préparation précédente. Beurrer un moule à manqué et le garnir avec cette préparation. Saupoudrer le dessus avec la chapelure, la cannelle et parsemer de quelques petites noisettes de beurre. Faire cuire environ 40 minutes.


Tags associés : gâteau, alsacien

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Pain perdu

Lundi 26 Janvier 2009 à 11:35

Publié par boulette45310 dans Dessert

Pain perdu
 
 

Unités POINTS® : 5
Parts:  4
Temps de préparation :  5 min
Temps de cuisson :  10 min
Niveau de difficulté :  Moyen
 
Traditionnelle recette et simplissime. Les enfants en redemanderont


Ingrédients



 2 petit(s) œuf de poule entier

200 ml Lait écrémé

30 gm Sucre en poudre (ou en morceaux)

10 tranche(s) Pain grillé, pain rassis

2 cc Margarine végétale

Instructions

  • Battre les 2 œufs avec 20 cl de lait écrémé et 30 g de sucre. Mettre dans un plat creux et tremper 8 tranches de pain rassis de 25 g chacune pendant 5 minutes. Faire fondre 2 cc de margarine dans une poêle très chaude et dorer le pain 5 minutes de chaque côté. Servir tiède ou froid.


Tags associés : pain, perdu

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Pain perdu

Lundi 26 Janvier 2009 à 11:34

Publié par boulette45310 dans Articles par défaut

Pain perdu
 
 
Unités POINTS® : 5
Parts:  4
Temps de préparation :  5 min
Temps de cuisson :  10 min
Niveau de difficulté :  Moyen
 
Traditionnelle recette et simplissime. Les enfants en redemanderont


Ingrédients

2 petit(s) œuf de poule entier
200 ml Lait écrémé
30 gm Sucre en poudre (ou en morceaux)
10 tranche(s) Pain grillé, pain rassis
2 cc Margarine végétale

Instructions

  • Battre les 2 œufs avec 20 cl de lait écrémé et 30 g de sucre. Mettre dans un plat creux et tremper 8 tranches de pain rassis de 25 g chacune pendant 5 minutes. Faire fondre 2 cc de margarine dans une poêle très chaude et dorer le pain 5 minutes de chaque côté. Servir tiède ou froid.


Tags associés : pain, perdu

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