GRATIN DE CABILLAUD AU BASILIC

Par boulette45310

GRATIN DE CABILLAUD AU BASILIC 4 personnes / 3 pts par personne * 800 g de tomates bien mûres * 4CS rases de moutarde * 4 gousses d'ail * 8 cc de crème fraiche allégée à 15 % (ou moins) * 8 CS rases de polenta fine (55g) * 480 g de filet de cabillaud...

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Curry de lotte aux trois légumes

Par boulette45310

Curry de lotte aux trois légumes Temps de cuisson : 1 heure Pour 4 personnes Pour une portion, compter 3,5 pt. 800g de lotte (10 pt) 300g de courgettes (0 pt) 300g de carottes (0 pt) 300g de navets (0 pt) 2 échalotes (0 pt) 2 dl de vin blanc (0 pt) 2...

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Gambas au curry

Par boulette45310

Gambas au curry 3,5 Pts/pers Pour 2 personnes 1 petit oignon, 1 pomme, curry, 100 g de crème semi épaisse à 4% 200 g de gambas décortiqué 1 cc de noix coco rapée Faire revenir l'oignon jusqu'à coloration, ajouter la pomme coupée en dés et un peu d'eau...

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Salade rafraîchissante à l'indonésienne

Par boulette45310

Salade rafraîchissante à l'indonésienne Unités POINTS ® : 3 Parts: 4 Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 3 min Niveau de difficulté : Moyen Le goût authentique des îles dans une salade mariant joliment oeufs de caille, piment et noix de coco......

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Porc sauté aux nouilles chinoises

Par boulette45310

Porc sauté aux nouilles chinoises Unités POINTS ® : 3,5 Parts: 4 Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 25 min Niveau de difficulté : Moyen L'un des grands classiques de la cuisine asiatique... à notre façon ! Ingrédients 4 cc Huile (toutes)...

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Méli-mélo de farfalles au poulet

Par boulette45310

Méli-mélo de farfalles au poulet Unités POINTS ® : 3,5 Parts: 4 Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 15 min Niveau de difficulté : Moyen Condiments exotiques et belle présentation pour agrémenter ce plat complet. Ingrédients 600 g Chou-fleur...

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Foie de veau au marsala

Par boulette45310

Foie de veau au marsala Unités POINTS ® : 3 Parts: 2 Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 8 min Niveau de difficulté : Moyen Un bon vin d'Italie et une composition de mets fins... Surprenant ! Ingrédients 1 pièce (s) Oignon 2 tranche (s) Foie...

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Rouli-roulo de saumon

Par boulette45310

Rouli-roulo de saumon Unités POINTS ® : 3 Parts: 4 Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 0 min Niveau de difficulté : Moyen Une riche association de saveurs dans laquelle Worcestershire sauce et tabasco viennent relever avec délicatesse les...

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Fenouil sauce velours

Par boulette45310

Fenouil sauce velours Unités POINTS ® : 3 Parts: 2 Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 30 min Niveau de difficulté : Moyen Des saveurs exquises à découvrir avec cette recette pleine de douceur. Ingrédients 2 portion(s) Fenouil 1 pièce (s)...

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Crevettes sauce aigre douce

Par boulette45310

Crevettes sauce aigre douce Unités POINTS ® : 3 Parts: 4 Temps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 14 min Niveau de difficulté : Moyen Ceux qui n'aimaient pas la sauce aigre douce, typique de la cuisine asiatique, vont changer d'avis ! Ingrédients...

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