Fruits variés rafraîchis
Préparation : 10 minutes
Pas de cuisson
Pour 4 personnes
2 pts/personne
· 250 g de fraises
· 1 mangue
· 1 pêche
· 1 poire
· 1 boîte d’abricots au sirop léger sans sucre (250 g)
· 4 boules de sorbet au choix
Laver et équeuter les fraises. Eplucher la mangue, la pêche et la poire.
Dans chaque assiette, disposer quelques fraises coupées en deux ainsi que
2 fines tranches de mangue, de pêche, de poire et d’abricot.
Placer une boule de sorbet au centre.
Arroser de deux cuillères à soupe du sirop d’abricot et servir de suite.
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