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Poulet marengo express
Poulet marengo express
Unités POINTS® : 5
Parts: 4
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 20 min
Niveau de difficulté : FacileUne recette facile et rapide à cuisiner. Et en plus, elle s’avère délicieuse !
Ingrédients
- 4 morceau (1/4) Poulet, (de 240 g)
- 1 portion(s) Champignon (toutes sortes), (230 g)
- 1 morceau (x) Oignon
- 1 cc Persil
- 1/2 tablette (s) Bouillon en tablette dégraissé (ou non), (bouillon volaille)
- 4 CS Concentré de tomate
- 1 pincée (s) Sel
- 1 pincée (s) Poivre
Instructions
- Ôter la peau des cuisses de poulet. Les placer dans une cocotte spéciale four à micro-ondes. Ajouter les champignons égouttés, l’oignon, le persil. Poivrer, saler légèrement. Délayer la tablette de bouillon et le concentré de tomate dans 25 centilitres d’eau tiède.
- Verser cette sauce dans la cocotte. Couvrir et faire cuire au four à micro-ondes (750 W) 10 minutes. Laisser reposer 3 minutes et remettre à cuire pendant 3 minutes. Vérifier l’assaisonnement avant de servir.
Tags : poulet, marengo
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