• Pain perdu

    Par boulette45310 le 26 Janvier 2009 à 11:34
    Pain perdu
     
     
    Unités POINTS® : 5
    Parts:  4
    Temps de préparation :  5 min
    Temps de cuisson :  10 min
    Niveau de difficulté :  Moyen
     
    Traditionnelle recette et simplissime. Les enfants en redemanderont


    Ingrédients

    2 petit(s) œuf de poule entier
    200 ml Lait écrémé
    30 gm Sucre en poudre (ou en morceaux)
    10 tranche(s) Pain grillé, pain rassis
    2 cc Margarine végétale

    Instructions

    • Battre les 2 œufs avec 20 cl de lait écrémé et 30 g de sucre. Mettre dans un plat creux et tremper 8 tranches de pain rassis de 25 g chacune pendant 5 minutes. Faire fondre 2 cc de margarine dans une poêle très chaude et dorer le pain 5 minutes de chaque côté. Servir tiède ou froid.

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