sauce au roquefort 1 personne : 2 points 15 g de roquefort 10 cl de lait écrémé 1 cc de maïzena Faire chauffer le lait, le fromage très égrené + la maïzena et tourner jusqu'à épaissiment sur feu doux. Attention en salant. Le roquefort est un fromage très...
Lire la suiteMayo sans oeufs Nombre de parts | 8 Unités POINTS estimées par part | 1 Catégorie | Sauces Ingrédients 2 à 3 cc bombées de Moutarde +ou- 30cl d'huile (un verre et demi) 2 CS de vinaigre 1/2 cc d'eau Préparation Melanger la moutarde et le vinaigre au fouet,...
Lire la suiteBéchamel allégée Nombre de parts | 4 Unités POINTS estimées par part | 2,5 Catégorie | Sauces Ingrédients 500ml de lait demi-écrémé 100g de farine Muscade, sel, poivre à votre convenance Préparation préparer une béchamel avec les ingrédients si dessus,...
Lire la suiteMayonnaise aux herbes et aux cornichons Pour 4 personnes, 1 pt/pers Fouetter 3 cc d'huile d'olive avec 2 petits suisses à 0%. Saler, poivrer, incorporer 1 CS de moutarde à l'ancienne, 3 CS de cornichons finement hachés, 1 CS de ciboulette surgelée, 1...
Lire la suiteVINAIGRETTE WEIGHT WATCHERS 5 CC=1 pt - Pour 1 litre de sauce - Préparation : 20 minutes - Cuisson : 5 minutes - 7,5 dl d'eau - 5 cuillères à café de fécule de pomme de terre - 10 cuillères à café de moutarde - 1,5 dl de vinaigre de vin - 150 g d'huile...
Lire la suiteSAUCE MOUTARDE ET CHAMPIGNONS pour 4 personnes et 1 point par personne prépa rapide !! cuisson 2 min au MO 4 carrés frais à 0% 1 ou 2 CS de moutarde ( ou savora ) selon goût ! 10 cl de lait écrémé 1 boîte de champignons émincés sel poivre Ecraser les...
Lire la suiteSAUCE PERLEE pour 4 personnes et 1,5 points par personne prépa 5 min et cuisson 1 min au MO 4 carrés frais 0% 1 cc de concentré de tomates 10 cl de lait écrémé 8 cc d'oeufs de lump rouges, 80 g sel et poivre Ecraser les carrés avec le concentré de tomates...
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