Gambas au curry

Par boulette45310

Recette indienne Gambas au curry 3,5 Pts/pers Pour 2 personnes 1 petit oignon, 1 pomme, curry, 100 g de crème semi épaisse à 4% 200 g de gambas décortiqué 1 cc de noix coco rapée Faire revenir l'oignon jusqu'à coloration, ajouter la pomme coupée en dés...

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musoor dal

Par boulette45310

Recette indienne Musoor dal pour 5, 2,5pts par pers 250 g de lentilles oranges 1 l d'eau 1/4 de c à c de curcuma moulu 1 c à c 1/2 de cumin moulu 2 tomates hachées 1/2 c à c de sel 2 ou 3 piments verts 1 c à s de feuille de coriandre hachée 3 gousses...

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Cheesse naan

Par boulette45310

Recette indienne. Cheesse naan 4pts 300 g farine 1 sachet de levure chimique 1 grosse pincee de sel 1 cuiller a soupe dhuile 1 yaourt nature à 0% fromage : fromage a crok monsieur,, vache qui ri, melanger le toout a la main, ajouter un peu deau tiede,...

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Cocotier aux fraises

Par boulette45310

Cocotier aux fraises 4 ½ par personne Pour 8 personnes Gâteau : 4 œufs 4CS d’édulcorant cuisson 2CS d’eau 30g de maïzena ½ sachet de levure chimique 100g de noix de coco râpée Crème : 40 cl de lait écrémé 1CS de vanille liquide 2 jaunes d’œufs 2CS d’édulcorant...

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Charlotte au café.

Par boulette45310

Charlotte au café. Pour 6 – 4 Pts/Pers 24 biscuits à la cuiller, 50 cl de lait écrémé, 6 blancs d’oeufs, 6 feuilles de gélatine, 4 jaunes, 4 cs de café soluble, 2 cc de sirop de canne, 50 g de grains de café au chocolat. Tremper la gélatine dans l’eau...

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Tartelettes légères melon-pastèque.

Par boulette45310

Tartelettes légères melon-pastèque. Pour 4. 280 cal. 6 Pts/Pers 200 g de pâte brisée, 300 g de melon, 300 g de pastèque, 1 cs d’eau de rose, 1 yaourt 0 %, 2 cs de miel, 2 cc de zeste de citron râpé. Cuire la pâte dans des petits moules 8 mn environ (si...

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Coquilles St Jacques à la normande

Par boulette45310

Coquilles St Jacques à la normande Recette pour 4 personnes - 1,5 pt/pers. - 16 noix de St Jacques (4 pts) - 10 g de beurre (2 pts) - 2 gros oignons - 1 verre à liqueur de calvados - 12 cl de vin blanc - 8 c à c de crème fraîche allégée à 4 % (0 pt*)...

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Matelote de thon à la basque

Par boulette45310

Matelote de thon à la basque Recette pour 4 personnes - 6 pts/pers - 400 g de thon frais (20 pts) - 3 beaux oignons - 2 gousses d'ail - 2 poivrons verts et 1 poivron rouge - 4 tomates - 2 c à s de cognac - 1 verre de muscadet (ou mieux si vous avez du...

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BRICKS DE CABILLAUD A L'ANETH

Par boulette45310

BRICKS DE CABILLAUD A L'ANETH Recette pour 4 personnes - 4 pts/pers. - 8 feuilles de brick (8 pts) - 400 g de cabillaud (8 pts) - 1 c à c d'aneth bombée - 3 branches de coriandre - 1 citron jaune - 5 "pschitts" d'huile d'olive - sel et poivre Préchauffer...

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Poêlée de surimi aux crevettes

Par boulette45310

Poêlée de surimi aux crevettes Recette pour 4 personnes (1,5pts WW par personne) Hacher ensemble 2 gousses d'ail et un petit bouquet de persil. Rincer et équeuter 200g de champignons de Paris, les sécher et les émincer. Couper 10 bâtonnets de surimi en...

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