Biscuits au parmesan 0.5 pt les 2 galettes Pour 16 galettes : 40 g de parmesan râpé frais, poivre - Préchauffez le four th. 6/7 (200°) - Mélangez le parmesan et le poivre. Sur une plaque à four recouverte d'une feuille de cuisson, répartir 16 petits tas....
Lire la suiteGUACAMOLE DE COURGETTES dit COURGEOMOLE Préparation : 20 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients (pour 6 personnes) : 0 point - 4 courgettes - 1 gousse d'ail - 4 oignons nouveaux - 1 citron vert (ou à défaut un jaune) - 1 piment oiseau séché - 1 piment frais rouge...
Lire la suiteAmuses-bouches ananas et jambon cru 6 personnes 2,66pts/pers 12 tranches d'ananas 6 tranches fines de jambon cru 5 g de beurre cerfeuil poivre du moulin Coupez les tranches d'ananas en 4. Faites fondre le beurre dans une grande poêle anti-adhésive et...
Lire la suiterillettes de thon 4 points 1 bte de thon, 150 g (3) 100 g de fromage blanc 0 % (1) 1 feuille de gélatine (0) 1 cs de moutarde (0) Sel, poivre (0) Faire fondre la gélatine dans eau froide. Egoutter le thon en gardant 1 cs de jus. Mettre dans un mixer,...
Lire la suiteCoeur de palmier en robe de truite fumée 12 amuses-bouches/1pt pour 3 a-b 3 coeur de palmier 3 fines tranches de truites fumée (100g) Egoutter les coeur de palmier, les enrouler dans les tranches de truite fumée. Couper chaque rouleau en 4 parties égales....
Lire la suiteChampignon au guacamole léger 12 amuses-bouches/1pt pour 3 a-b 12 champignon de paris de taille moyenne 1/2 avocat (60g) 1 carré frais à 0% 1cs de jus de citron 1cc de ciboulette ciselée 12 mini crevettes (30g) sel et poivre Rincer les champignons, enlever...
Lire la suiteBouchées aux crevettes grises Pour 6 personnes - 0,5 points par personne 6 feuilles d'endives 6 tomates cerises 120 gr de crevettes grises 1 CS fromage blanc 1 CC mayo light Sel, poivre, ciboulette Melanger les crevettes, le fromage blanc et la mayo,...
Lire la suiteROULEAUX DE JAMBON/FROMAGE jambon blanc (1,5 pt une tranche) tartare ail et fines herbes (allégé ça a encore du goût !) (0,5 les 18g) cellofrais on tartine généreusement les tranches de jambon blanc d'ail et fines herbes. (18 g de fromage/tranche de jambon)...
Lire la suiteHérisson de mini-crêpes Préparation : 30 minutes Cuisson : 15 minutes Réfrigération : 2 heures Pour 4 personnes 5 pts/personne Pâte à crêpes : · 25 cl de lait écrémé · 125 g de farine · 1 oeuf · 3 CS de persil haché Hérisson : · Boules de polystyrène...
Lire la suite