rillettes de thon
4 points
1 bte de thon, 150 g (3)
100 g de fromage blanc 0 % (1)
1 feuille de gélatine (0)
1 cs de moutarde (0)
Sel, poivre (0)
Faire fondre la gélatine dans eau froide. Egoutter le thon en gardant 1 cs de jus. Mettre dans un mixer, le thon, le fromage blanc, puis la moutarde, le sel et le poivre. Faire chauffer le jus du thon au MO pdt 1 min, puis délayer la gélatine dedans. Incorporer celle-ci dans la préparation et donner 2 à 3 tours de mixer.
Mettre dans une boîte avec couvercle et au frigo pdt 2 heures.
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