Vin à l’orange
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 10 minutes
Réfrigération : 2 heures
Pour 4 personnes
2,5 pts/personne
· ½ litre de vin rouge
· ½ litre de jus d’orange
· 3 clous de girofle
· 4 graines de cardamome
· 1 anis étoilé (ou badiane)
· 4 cc de miel
· 2 CS d’édulcorant
· Le jus d’un ½ citron
Faire bouillir le vin rouge avec les épices pendant 10 minutes.
Hors du feu, ajouter les autres ingrédients et tenir au frais pendant
2 heures avant de servir.