TARTIFLETTE A LA CANCOILLOTTE

17.11.2008

Pour 4 personnes, 3,5pts par personne:

-800g de pomme de terre copupées en rondelles
-200g de jambon blanc dégraissé
-3 oignons coupés en rondelles
-2 dents d'ail
-240g de cancoïllotte (4 à 5%mat.gr.)
-12,5 cl de vin blanc

préchauffer le four à 180°c
frotter un plat allant au four avec de l'ail
mettre une couche de pomme de terre puis un peu de jambon puis des oignons un peu d'ail puis un peu de cancoïllotte et vous recommencez (pomme de terre, jambon, oignon, ail, cancoïllotte...), on termine par la cancoïllotte.Ajouter sel, poivre, et le vin blanc
Cuire environ 1h30.
on rajoute une petite salade verte, et un fruit et voilà un repas qui ne coûte pas cher en points....Bon appétit à toutes!!!!