Ratatouille aux oeufs
Nombre de parts | 1
Unités POINTS estimées par part | 2
Catégorie | Œufs
Ingrédients
oignon, tomates, courgette, poivron, aubergine et oeuf.
| Préparation |
faire revenir dans une poële anti adhésive l'oignon coupé en morceaux ainsi que tous les autres légumes. Laisser mijoter tout doucement, saler peu, rajouter un petit peu d'eau et couvrir.
| Commentaires |
Quand la ratatouille est cuite, casser un oeuf (ou deux) dessus et laisser cuire quelques instants.
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