Soupe au pistou Pour 6 personnes : 7 pts WW par personne. - 150 g de tomates - 1 boîte moyenne de haricots rouges au naturel - 1 grosse boîte de haricots blancs au naturel - 250 g de courgettes - 125 g de haricots verts frais - 100 g de gros spaghettis...
Lire la suiteSoufflé au gouda Pour 4 Prépa : 20 min – Cuisson : 40 min - 7 P/Pers 30 g de beurre, 50 g de farine, 4 dl de lait, 4 œufs, sel, poivre, noix muscade, 100 g de gouda, 100 g de jambon cuit. Beurre pour le moule. Faites un roux blond avec le beurre et la...
Lire la suiteSalade de pâtes au melon Pour 1 pers – 7 Pts 100 g pates cuites – 40g jambon de parme ou de pays - du melon bien mur; 10 g de pignons de pin à faire griller à sec dans une poêle anti-adhérente – 5 cc vinaigrette ww Faire cuire les pates dans de l'eau...
Lire la suiteNids de tomate Pour 4 - Prépa 15 mn attente 1 h Cuisson 25 mn 210°C.(th.7) 7 P/Pers 4 ou 6 grosses tomates. 2 tranches de jambon. 125 gr. de fromage râpé. 2 oeufs + 1 jaune. 10 cl. de lait. 20 gr. de beurre. 6 brins de persil. 1 noix de muscade. 1 cuil....
Lire la suiteSalade niçoise Pour 4 Prépa 15 mn 7.5 P/Pers 4 tomates - 1 poivron vert - 1 poivron rouge - 2 oeufs durs - 2 poivrades (petits artichauts provençaux) - 20 olives noires dénoyautées - 1 oignon - 1 petite boite de thon au naturel - ail - 20 cc vinaigrette...
Lire la suiteSalade de couscous Pour 4 Prépa 30 mn.- 4 h. au réfrigérateur - 7.5 P/Pers 240 gr. de couscous à grains fins. 300 gr. de tomates. 1 concombre. 5 citrons. 4 piments oiseau. 10 olives noires. dénoyautées. 1 oignon rouge. 1 gousse d’ail. 3 CS d’huile. 2...
Lire la suite
Rôti de magrets aux champignons Unités POINTS ® : 7 Parts: 4 Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 30 min Niveau de difficulté : Moyen Associer magrets, morilles et girolles, quelle bonne idée ! Un rôti qui séduira sans aucun doute les amateurs...
Lire la suite
Escalope de saumon à l'indienne 7 pts Pour 4 personnes : 4 escalopes de saumon (4 x 140 g) • 2 cc de fumet de poisson en poudre • 3 échalotes • 1 oignon • 2 cc de margarine • 12,5 cl de vin blanc sec • 1 cc de moutarde forte • 2 cc de curry • 20 cl de...
Lire la suite
TARTE PROVENÇALE (TOMATE,COURGETTE,MOZZARELLA) Préparation : 20 mn Cuisson : 40 mn 8 – 7 P/Pers 150g Mozzarella - 3 tomates - 3 courgettes - 20 cl de crème fraiche - 2 oeufs+2 jaunes - 10 feuilles de Basilic - 1 cuillère à soupe de farine - 20 g de Beurre...
Lire la suitePaëlla Recettes pour 6 personnes (7.5pts WW par personne) Faire revenir 600g de blanc de poulet coupés en morceaux dans un plat à paëlla dans 1cc d'huile d'olive. Réserver. Faire revenir 400g de gambas entières non décortiquées. Réserver. Faire revenir...
Lire la suite