Tian provençal Pour 4 - 0.5 P/Pers 3 tomates, 2 courgettes, 1 aubergine, 1 oignon, 2 gousses d'ail, sl, poivre, herbes de Provence, 2 cc d'huile d'olive. Couper en rondelles les tomates, courgettes et l'aubergine. Emincer l'oignon, hacher l'ail. Disposer...
Lire la suitePanier du jardinier Pour 6 - 0.5 P/Pers 2 carottes 1 botte de radis 200g de tomates cerise 1/2 choux fleur 500g de fromage blanc 0% 1/2 botte de ciboulette Du sel et du poivre Dans un petit saladier, versez le fromage frais. Ajoutez la ciboulette ciselée....
Lire la suiteSoupe de melon et pastèque à la Cardamome Pour 8 - 0 Point 900g de melon 900g de pastèque le jus d'1 citron 8 graines de cardamome 8 feuilles de menthe Couper les melons en quatre, les épépiner, enlever la peau puis tailler la chair en petits dés de 5...
Lire la suiteSalade de rouge et verte Riche en couleur, cette salade légère plaira aussi bien à vos yeux qu'à vos papilles. Pour 4 personnes 0,5pt/pers 4 tomates - 2 poivrons verts - 1 gousse d'ail - 1 cuillerée à café de moutarde - Le jus d'un demi-citron - 2 cuillères...
Lire la suiteSalade de chou Servez cette salade avec un oeuf dur...pour 4 personnes 0,5pt/pers 1/2 chou - 2 pommes rouges - 2 poivrons verts - 200 grammes de fromage blanc à 0% de matière grasse - Le jus d'un citron - Persil haché - Sel et poivre Commencez par préparer...
Lire la suite/http%3A%2F%2Fphoto.benegil.com%2F56371%2Faumonieres_au_crabe_02.jpg)
Aumônières chinoises au crabe Mettre dans le robot : 1 oignon coupé, 2 échalotes, 1 petite carotte, 125g de crevettes roses décortiquées et 2cs de persil. Mixer et ajouter 145g de miettes de crabe, 200g de germes de soja, 1cs de sauce soja, 2 champignons...
Lire la suiteLa tapenade niçoise 1cc=1/2 pt 250 gr d'olives noires dénoyautées 25 pts 12 filets d'anchois à l'huile (30 gr) bien égouttés 1,5 pts 1 CS de câpres 0 pts environ 1 cc de jus de citron 0 pts 1 cc d'huile d'olive 1 pt poivre pas de sel!!! les anchois suffisent...
Lire la suiteChampignons à la grecque Pour 4 - 0 Point 500 gr de champignons de Paris 12 petits oignons blancs 15 cl de vin blanc sec 2 c. à soupe de concentré de tomate 1 citron 2 branches de thym 2 feuilles de laurier 1 c. à soupe de graines de coriandre 1 branche...
Lire la suitePanier du jardinier Pour 6 - 0.5 P/Pers 2 carottes 1 botte de radis 200g de tomates cerise 1/2 choux fleur 500g de fromage blanc 0% 1/2 botte de ciboulette Du sel et du poivre Dans un petit saladier, versez le fromage frais. Ajoutez la ciboulette ciselée....
Lire la suite