GATEAU DE SAVOIE COMME AU CHALET
pour 6 personnes et 2 points par personne
prépa 20 min et cuisson 50 min
3 oeufs
4 CS d'édulcorant de cuisson poudre
1 cc de levure chimique
50 g de farine
50 g de fécule
1 cc de marga ( pas besoin si moule en silicone )
1 pincée de sel
Préchauffer le four th3-4 150°C
Casser les oeufs en séparant blancs et jaunes . Travailler ceux ci avec l'édulco jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux et clair .
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