Spaghettis sauce tomate maison

21.11.2008

Unités POINTS® : 9
Parts: 4
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 10 min
Niveau de difficulté : Moyen

Une recette traditionnelle revue à notre façon, pour un maximum de plaisir sans culpabilité.

Ingrédients

Instructions

Porter une grande quantité d'eau salée à ébulition. Dans une poêle, verser l'huile d'olive et faire revenir l'oignon et l'ail. Ajouter le concentré de tomate, le vin, les tomates et les épices. Laisser cuire 10 minutes.
Pendant ce temps, faire cuire les spaghettis 10 minutes. Les égoutter, les mélanger à la sauce et servir chaud.
Suggestion: accompagner de parmesan et d'olives (à comptabiliser).