Attention aux petits extras

17.11.2008

Dans l'ensemble, vous faites plutôt attention. Cela dit, un petit extra ne peut pas faire de mal. C'est vrai. Mais attention : cumulés, ces petits plaisirs peuvent faire monter très vite votre consommation d'unités POINTS !

Un peu de mayonnaise par-ci, une frite par-là... les petits extras finissent par s'accumuler.
Pour ne pas dilapider votre capital POINTS® trop rapidement, nous vous proposons un miniguide pour savoir quels sont les condiments, les sauces et les petits à-côtés qui apportent le plus de saveur sans vous mettre dans le rouge.

Les condiments
Les condiments, qui viendront agrémenter votre sandwich ou donner plus de goût à votre plat de résistance, sont un bon moyen de rendre vos repas plus savoureux. Mais faites attention à ceux que vous utilisez, car certains vous coûteront plus d'unités POINTS que vous ne le pensez. En pratique

Condiments pour sandwiches

Bons choix	Unités POINTS
Moutarde	0
Raifort	0
Ketchup (1 cuillère à soupe)	0,5
Mayonnaise allégée (1 cuillère à café)	0,5

Petit déjeuner

Bons choix	Unités POINTS
Confiture ou marmelade (1 cuillère à café)	0,5
Margarine allégée (1 cuillère à café)	0,5

Attention aux sauces
Une sauce épaisse peut neutraliser les meilleures intentions lors d'un dîner au restaurant ou chez des amis. Parfois même sans que vous ne vous en rendiez compte. Les expressions « béarnaise » ou « au gratin » doivent automatiquement déclencher, chez vous, un signal d’alerte. D'autres, comme « au naturel », « alla primavera » ou « bouillon » sont généralement des préparations tout à fait acceptables. Retrouvez, dans la liste ci-dessous les unités POINTS correspondant à certains bons choix et moins bons choix de sauces.

Bons choix	Unités POINTS
Bouillon de légumes (1 portion)	0
Sauce chili (2 cuillères à soupe)	0,5
Sauce tomate	0
Sauce barbecue (2 cuillères à soupe)	0,5

Moins bons choix	Unités POINTS
Sauce carbonara (5 cuillères à soupe)	7
Sauce hollandaise (2 cuillères à soupe)	5,5
Sauce béarnaise (1 cuillère à soupe)	3,5