• Vin à l’orange

    Par boulette45310 dans Boissons - Cocktails le 28 Octobre 2008 à 17:53

     

    Vin à l’orange
     
    Préparation : 5 minutes
    Cuisson : 10 minutes
    Réfrigération : 2 heures
    Pour 4 personnes
    2,5 pts/personne
    · ½ litre de vin rouge
    · ½ litre de jus d’orange
    · 3 clous de girofle
    · 4 graines de cardamome
    · 1 anis étoilé (ou badiane)
    · 4 cc de miel
    · 2 CS d’édulcorant
    · Le jus d’un ½ citron
    Faire bouillir le vin rouge avec les épices pendant 10 minutes.
    Hors du feu, ajouter les autres ingrédients et tenir au frais pendant
    2 heures avant de servir.

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