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  • Minis éclairs au chocolat Avec glaçage 2pts wetwet par éclair - sans glaçage 1.5pts ww par éclair. Préchauffer le four à 200° (th6). Préparer une pâte à choux : Chauffer à feu vif 70g de margarine à 40%, 1cc d'édulcorant de cuisson liquide, verser 100g de farine mélangée à 50g...

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  • Gâteau au fromage blanc et à l’ananas pour 6 personnes 2  .5 P/Pers 750 g de fromage blanc à 0 % de MG – 3 œufs – 75 g de maïzena – 20 gr d’édulcorant en poudre – ½ sachet de levure chimique – 1 boîte d’ananas non sucré – 1 cuillère à soupe de vanille liquide....

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  • Poire belle-hélène 2 POINTS/PERS Pour 6 personnes 3 poires - 500 ml de glace à la vanille non sucrée - 2 cuillères à soupe de cacao non sucrée- 1/2 verre de lait écrémé- 3 cuillères à café d'édulcorant de synthèse - Coupez les poires en deux puis épluchez-les.Faites...

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  • NID DE PAQUES AU CHOCOLAT Pr 8 - 13 PTS/PERS (sans compter le décor : les laisser aux enfants, ils seront ravis !) – Prépa 30 mn – cuisson 30 mn GATEAU : 250 g chocolat à cuire – 150 g sucre en poudre – 125 g beurre – 5 œufs – 50 g farine – 100 g amandes en poudre – sel...

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  • GATEAU MOELLEUX AU CHOCOLAT Prépa : 10 mn Cuisson : 25 mn / TH.6 (180) 4 POINTS PAR PART POUR 8 PARTS Avec la variantes aux noix = 7 POINTS PAR PART POUR 8 PARTS Avec le glaçage mais sans les noix : 5 POINTS LA PART POUR 8 PARTS Et la total, brownie + glacage = 7.5 POINTS LA PART POUR 8...

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  • PETITES GALETTES A LA BANANE Pour 6 - Prépa 15 mn - Cuisson 30 mn - 3 P/Pers 40 g de margarine allégée à 60% - 30 g de sucre roux - 1 œuf - 100 g de farine - 1 pincée de sel - 1 sachet de levure - 300 g de banane - 1/2 citron 1 - Préchauffer le four th4 (150°). Battre la...

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  • Gratin de poires au cassis 1 PT – Pour 4 Prépa : 25 mn - Cuisson: 35 mn 200 g de cassis (ou de groseilles) - 2 poires williams ou doyenné du comice - 1 œuf - 50 g d'édulcorant de cuisson en poudre - 1 pincée de sel - 20 g de beurre allégé - 1 CS de farine - 20 cl de lait écrémé -...

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  • BROWNIES ALLEGES Pour 6 Pers - 6 P/Pers 170 g de chocolat noir - 4 bancs d'œuf - 160 g de sucre - 1 cc de levure chimique - 120 ml d'eau -1 cc de vanille en poudre - 160 g de farine Faire fondre le chocolat en petits morceaux. Mélanger les blancs d'oeuf, la vanille et le chocolat...

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  • Tiramisu aux fraises et au kirsch   Pour 8 personnes - 2 P par personne ... 250g de mascarpone-500g de fraises-10cl de kirch-1cs d'édulcorant cuisson -4 cs d'édulcorant- 8 blancs d'oeufs-16biscuits à la cuillère-1cs de cacao non sucré Mettre le mascarpone dans un saladier....

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  • Mousse aux fruits légère Pour 2 - 1.5 P/Pers 2 tasses de Yogourt nature 0 % - 2 tasses de fruit (framboises, bleuet, fraises, pêches, kiwi) frais ou congelé degelé et égouté ou en boîte égouté, au choix. - 1/4 tasse de lait - 2 sachet de gelatine neutre - Edulcorant Au...

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