• Tag riz

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  • ...Cuisson : 1 heure 40 minutes Pour 4 personnes   1 pt/personne · 8 feuilles d’épinard · 30 g de riz · 1 CS de vinaigre · 2 CS de raisins secs · 1 gousse d’ail · 1 oignon · 6 feuilles de menthe · 1 citron · 1 cc d’huile · 2 cc de coriandre · Laurier, sel, poivre Faire blanchir les...

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  • Riz au curry      Pour 2 personnes   3.5 points par personne- 1 cuillère à café d'huile / 1 (moi je mets de l'huile d'olive)   - 1.5 verre à moutarde de riz / 6 (parce que cuit ça doit faire à peu près 150 g de riz par personne)   - 4 verres à moutarde d'eau / 0   - 1/2...

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  • ...Réserver. Faire revenir 400g de gambas entières non décortiquées. Réserver. Faire revenir 100g de chorizo coupés en rondelles. Réserver. Dans la poële ajouter 2 tomates émondées en morceaux, 2cc d'aïl en granules et 2cc de persil. Laisser réduire. Déglacer avec 1CS de Maury. Ajouter...

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