• Spaghettis aux moules

    Spaghettis aux moules

     

    Recette pour 4 personnes 4 point par personne

    Faire revenir dans une poêle 600g moules (congelées) (2pts). Ajouter 2CS d'échalotes (fraîches ou congelées) du persil, ½ verre de vin blanc (0.5pt), 1cc de piment doux, 1CS de basilic (frais ou congelé), 16cc de crème liquide à 8% (2pts), 1cc de concentré de tomate, saler et poivrer. Servir sur des spaghettis à comptabiliser. Variante : recette très sympa pour un repas avec des invités, servir avec des pâtes sympas et des moules entières dans leur coquille.


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