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Saumon fumé au choux fleur
Saumon fumé au choux fleur
Nombre de parts | 1
Unités POINTS estimées par part | 4,5
Ingrédients 200 g de chx fleur
1/2 cube de bouillon de légumes
60 g de saumon fumé
2 cc de maizena
15 g de rapé
Préparation faire cuire le chx fleur dans le bouillon de légumes
dans un petit plat allant au four répartir une couche de chx fleur et les 60 g de saumon fumé effiloché,une seconde couche de chx fleur
faire une petite béchamel en mélangeant les 2 cc de maizena et un peu de bouillon de cuisson, mettre la béchamel dans la préparation et parsemer des 15 g de rapé.
faire gratiner
Commentaires attention de ne pas trop saler le chx (ce que j'ai fait) le saumon étant salé
petit plat idéal quant il ne reste pas trop de point
Tags : saumon, chou
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