Ingrédients

• 1 portion(s) Tomate : concassée, pelée, pulpe en dés (conserve au naturel), 1 boîte de tomates pelées
• 1 gousse (s) Ail
• 1 cc Thym
• 1 cc Origan
• 1 cc Basilic
• 1 pincée (s) Sel
• 1 pincée (s) Poivre

Instructions

• Faire réduire une boîte de tomates pelées sur feu doux avec 1 ou 2 gousses d'ail émincées, une pincée de thym et d'origan, sel et poivre. Mixer, parsemer de basilic ciselé au moment de servir. Servir chaude ou froide.