• SALADE DE TOMATES A LA MOZZARELLA

    SALADE DE TOMATES A LA MOZZARELLA

     

    Pour 4 personnes – 2.75 /part

    4 tomates
    120 g de mozzarella
    1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
    Sel, poivre, persil, ciboulette, cerfeuil fraîchement hachés



    Laver les tomates. Couper en tranches de même épaisseur les tomates et la mozzarella.
    Dans un plat de service, intercaler les tranches de tomates et de fromage.
    Napper d'huile d'olive. Saler, poivrer et décorer à l'aide des fines herbes. Servir bien frais.


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