Poulet sauté à la moutarde

Pour 2 - 5 points ww

2 blancs de poulet, coupés en petits morceaux
1 oignon
100 ml de crème de soja allégée
2-3 cuillères à soupe de moutarde "fins gourmets"
Sel, poivre, huile d'olive

• Sprayez la poêle avec un chouia d'huile d'olive et faites revenir l'oignon pendant 2-3 minutes.
• Ajoutez le poulet jusqu'à ce que les morceaux soient dorés.
• Ajoutez la crème et la moutarde. Mélangez bien.
• Rectifiez l'assaisonnement et servez avec du riz.