Ingrédients

• 4 morceau (1/4) Poulet, (de 240 g)
• 1 portion(s) Champignon (toutes sortes), (230 g)
• 1 morceau (x) Oignon
• 1 cc Persil
• 1/2 tablette (s) Bouillon en tablette dégraissé (ou non), (bouillon volaille)
• 4 CS Concentré de tomate
• 1 pincée (s) Sel
• 1 pincée (s) Poivre

Instructions

• Ôter la peau des cuisses de poulet. Les placer dans une cocotte spéciale four à micro-ondes. Ajouter les champignons égouttés, l’oignon, le persil. Poivrer, saler légèrement. Délayer la tablette de bouillon et le concentré de tomate dans 25 centilitres d’eau tiède.
  
  
• Verser cette sauce dans la cocotte. Couvrir et faire cuire au four à micro-ondes (750 W) 10 minutes. Laisser reposer 3 minutes et remettre à cuire pendant 3 minutes. Vérifier l’assaisonnement avant de servir.