• Porridge aux fruits frais

    Porridge aux fruits frais
     

    Unités POINTS® : 2
    Parts:  4
    Temps de préparation :  10 min
    Temps de cuisson :  1 min
    Niveau de difficulté :  Moyen
     
    Spécialité anglaise traditionnelle par excellence, le porridge est ici revisité à notre façon. C'est différent... et un peu plus léger !


    Ingrédients

    1 tasse(s) Lait écrémé
    3 CS Flocons d'avoine
    1/2 pièce(s) Citron
    6 cc Jus de citron
    1 pot(s) Yaourt 0% nature
    2 CS Raisins secs
    2 quart Ananas
    2 portion(s) Fraise
    1 pièce(s) Banane
    1 1/2 CS Sucre en poudre (ou en morceaux)
    1 cc Citronnelle, brins

    Instructions

    • Faire chauffer le lait. Verser les flocons d'avoine dans le lait et les laisser gonfler pendant 10 minutes.

    • Incorporer ensuite le zeste et le jus de citron puis le yaourt, les raisins secs, les fruits et le sucre. Présenter dans des coupes et décorer de brins de citronnelle

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